青菜
-
“炒青菜”和“煮青菜”哪种吃更健康？(图)
大家都知道吃青菜有益身体健康，但是现代人怕胖，为避免摄取过多的油脂，愈来愈多人将“炒”青菜改为“水煮”或是“烫”青菜，认为这样的烹调方式少油烟，对健康自然也会比较好！ 然而情况真是这样的吗？今天生活妙招网小编就来为大家科普一下，一起来了解一…
-
记住这5个炒青菜的小技巧 炒出的青菜既好吃又好看 超实用！(组图)
相信你家的餐桌上，几乎天天少不了青菜。因为青菜味道鲜嫩，富含维生素、叶绿素、微量元素以及能促进肠道蠕动的纤维素，当然，还含有丰富的水分。这些营养素，都是人体维持健康所必需的。大家平时炒青菜时会不会把青菜炒老、颜色发黑或水分大量流失？相信大部…
-
吃麻辣烫时 聪明人专挑这四种菜 既划算又好吃 老板：行家来了(图集)
美食不分贵贱，有时候是路边让人觉得很不卫生的街边小吃，有什么是五星级酒店的豪华大餐，只要你爱吃，那就是你心目中的美食。美食有什么不仅是味道的美好，还和什么人，在什么地方吃有著很大的关系。美食承载著很多的美好的回忆，也让你的家庭更加温馨，让你…
-
“炒青菜”和“煮青菜”哪种吃更健康？(组图)
大家都知道吃青菜有益身体健康，但是现代人怕胖，为避免摄取过多的油脂，愈来愈多人将“炒”青菜改为“水煮”或是“烫”青菜，认为这样的烹调方式少油烟，对健康自然也会比较好！ 然而情况真是这样的吗？今天生活妙招网小编就来为大家科普一下，一起来了解一…
-
为什么外面卖的烫青菜 就是比较好吃？(组图)
烫拌地瓜叶 大厨美味重点：为什么店里的烫青菜比较好吃 汆烫叶菜应该要在滚水时放入洗好的青菜，放下的顺序则是粗梗先下，后下叶片。然后滚水加3宝－盐、糖、油汆烫叶菜，这就是外面卖的比好吃的秘密了，在水中加入盐巴能入味，加入油能让青菜更亮丽，加入…
-
炒蔬菜教您一招 不溅油不变黄 鲜嫩多汁更好吃！(组图)
平常炒菜的时候 我们总是会特别注重火候 生怕火太大把菜炒老了 又怕火太小菜炒不熟 该如何正确炒出一盘好看的青菜呢？ 爱做菜的赶紧收藏了！ 炒菜不溅油 ▼ 第一次下厨，连炒青菜都做不好。明明下锅前是翠绿翠绿的，起锅后却是蔫黄蔫黄的，一点想吃的…
-
炒青菜时 万万不能直接下油锅 多加“1步” 又香又嫩不发黄(组图)
花菜是我们生活中常吃的一种蔬菜，花菜的营养丰富，口感清脆美味，还具有一定的食疗价值，起到助消化、增食欲、生津止渴的功效，所以很多人都喜欢吃花菜，花菜也经过会出现在我们的餐桌上，花菜的烹饪方式也比较简单，用来清炒都非常好吃，不过说到炒花菜，大…
-
18种青菜的做法 美味又快速 实在太鲜美了！(图集)
青菜饭，青菜闷饭 用料 青菜2棵；剩饭或者滤米饭500克；猪油50克；盐适量 做法 青菜洗净下锅焯水，煮开2分钟。焯水后捞出滤干放凉。切细猪油煎热。加青菜，盐，翻炒2分钟。将炒好的青菜盛焖烧锅，上面盖冷饭或者滤米饭。不用加水，小火慢慢闷5分…
-
蒸包子，有人凉水蒸有人开水蒸，教你正确做法，包子香软不塌陷(图集)
包子是我家在早餐常会吃的，香软的外皮搭配鲜香的馅料，让人吃著特别过瘾，而且关键是不用过油，吃著也特别健康，我时常会在早餐做包子给家人吃，包子的馅料选择丰富多样，荤、素皆可，在夏天我特别喜欢用香菇、青菜和豆干搭配做包子，鲜香多汁口感特别好，青…
-
试过20种方法才发现，想把青菜做好吃，这3个方法最管用(组图)
咱们以前说过，炖肉好做青菜难炒，主要还是因为肉确实比青菜好吃，不过没关系，今天咱们用广式方法制作一盘好吃的白灼菜苔，注意3个处理青菜的方法，以后做别的菜也好吃。 所用的食材非常简单，一把菜苔、一个青椒、一个红椒和适量的大葱，青红椒配上绿油油…
