热水
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冷冻水饺要先用冷水或热水煮？ 两派网友论战
一名网友和朋友争论煮水饺时应该先放冷水或热水，乡民们对此也有不同看法。取材自脸书 水饺方便又好吃，是许多人果腹的选择之一，但会吃不代表会煮，一名网友就对于煮冷冻水饺时应该先放冷水或热水的步骤和朋友争论不休，他不服气地将过程PO上网，并询问该…
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泡开干货要用冷水还是热水？备料秘诀一次告诉你！
年节前夕总是让妈妈们一阵慌乱，从菜色选择、食材采买到烹饪，一连串的准备过程让人昏头转向！过年必备的干货食材到底怎么处理才好吃？要做出美味菜肴，除了挑选出优良的干货，还有一个“备料”步骤不可少！ 山珍 干萝卜丝 清水搓揉洗净：因为萝卜丝泡在水…
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日本营养师推荐：喝热水减肥法
1、利于血液循环，促进脂肪燃烧 喝热水能提高肠胃的机能，喝水后能促进血液循环，使内脏温度提高1℃左右，代谢能力提高10%-12%，脂肪燃烧速度也就增快了！ 2、内脏机能提升，排除毒素 如上页所说，喝热水能提高体内温度，促进内脏活…
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你用冷水还是热水洗脸？洗错更伤肌肤(组图)
图片来源：陈德信 洗把脸总觉得水好冰冷，很多人就开始用热水洗手、洗脸。但，这样的水温能够好好清洁毛孔吗？皮肤科医生提醒，洗脸时间、次数、温度，如果不正确，都有可能伤害肌肤。 该怎么洗脸？ ●时间：在清晨及一天工作完毕时 应该在皮肤代谢率最强…
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煮饺子时到底是用冷水还是用热水，很多人都做错了。
饺子是大家都很喜欢吃的东西，既能做主食，还是当做辅食，逢年过节，不管是南方人还是北方人都喜欢煮点饺子来吃，想要煮饺子，一般有两个选择，一个是去超市买速冻饺子，一个是自己在家手工做饺子，不管是买的速冻饺子还是手工饺子，都需要下锅，那煮饺子时，…
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炖鱼汤时，为什么汤很腥？，还不白，原来这里就做错了。
鱼肉很多人都喜欢吃，而鱼汤也的很多人都喜欢吃的一种东西，那么，你知道你做的鱼汤为什么汤腥，还不白吗？
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蒸鸡蛋羹，有人加热水，有人加凉水？大厨教你一招，鸡蛋嫩滑爽口
鸡蛋羹是平常吃的一种家常菜，而且更嫩一些的鸡蛋羹是最好吃的，吃起来比嫩豆腐还要软和，但是有时候蒸鸡蛋羹的时候，鸡蛋羹总是很容易变老，其实蒸鸡蛋羹，老和嫩，一般都是和加入的水有直接关系的，加入热水或者冷水，也就会做出了老嫩不一致的鸡蛋羹。那么，蒸鸡蛋羹要怎么做才能做得嫩滑爽口呢？
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水煮大虾时，用冷水还是热水？以前没注意，难怪虾肉不鲜美腥味重
“龙游浅水遭虾戏，虎落平阳被犬欺。”，“今朝虽是过河虾，也把四海作为家。他年若得蛟龙助，翻江倒海荡天涯”，自古以来，文人骚客留下了许多赞美大虾的名诗佳句，让人对大虾充满了好奇和向往；前几年的天价青岛大虾叫许多人惊掉了下巴，但是这件事也反映出大虾越来越受欢迎和喜爱。
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生肉“焯水”，到底该用冷水还是热水？
在做饭的时候焯水是一道很重要的步骤，不管是香菇、芹菜等素菜，还是各种荤菜，都是需要焯水的，但是怎样焯水让菜的口感更好，其实是有一番讲究的，素菜比较简单，一般都是在热水中焯一下即可。
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原来这样泡面才是正确的，面条不油腻，口感更劲道入味
说到泡面大家都不陌生，这个既可以当正餐也可以当作宵夜。泡面的吃法很简单，直接把调料包放好，把开水倒进去等几分钟就可以吃上热腾腾的面条了，是加班族、坐车大家必备的一种食物。泡面一直都很受欢迎，而且现在口味也是众多，符合不同人的口味。
