鱼骨

  • 秋刀鱼快速完整去骨!只需要“一双筷子”就搞定(组图)

    秋刀鱼物美价廉、营养丰富,适合老人小孩食用,不过秋刀鱼属于高油脂鱼类,痛风患者、高血脂患者以及糖尿病患者应适量摄取;至于怕鱼腥味的人,建议可淋点鱼骨刺喉咙里最好的解决办法柠檬汁在鱼肉上,不只能调味、去腥,还能缓和鱼肉油腻鱼骨头口感,白萝卜汁…

    2021年11月14日 美食
  • 想煮出没腥味又鲜美的鱼汤?关键就在食材下锅的时机!(组图)

    煮鱼汤时,通常都会放入葱、姜、米酒去腥,但其实这些东西并不是有放就好,放的时间点也很重要,如果放错了,会无法完全发挥去腥的作用,让鱼汤喝起来还是有一些淡淡的土味或腥味,掌握好时机,才能让鱼汤喝起来香醇又鲜美! 选购跟下锅前先知道 煮鱼汤的鱼…

    2021年3月15日