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戏剧男神受田定丰感召 组团MIT力挺台湾蔬食天堂
戏剧男神受田定丰感召 组团MIT力挺台湾蔬食天堂 音乐人田定丰自3年前自掏腰包创立台湾蔬食米其林标准的丰蔬食评鉴，连办二届已成为蔬食餐厅的荣誉指标。今年丰蔬食由“绿色公益基金会”接手主办,加入了环保评分选项,更名为“绿蔬食评鉴”仍由田定丰担…
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蔬菜“先切再洗”营养全流失：这样做才对(图)
现代人相当忙碌，想减肥又没时间大费周章准备减肥餐，只好图方便，顺手在便利商店拿一碗生菜沙拉当正餐，但听说生菜不宜吃太多，除了有寄生虫、生菌数量高的问题，有些营养素必须要经过烹调之后才会比较容易被吸收，台北林口长庚医院营养师林诗纭针对各类蔬菜…
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木村花不敌网路霸凌轻生 9m88切奇怪“蔬果”抗忧郁
9m88最新单曲“Tell Me”，灵感来自日本恋爱实境节目“双层公寓”中木村花的悲剧故事，22岁的日本职业摔角手木村花在2019年参演节目，个性爽朗的她原本期待追求幸福，却因网路恶意留言，在隔年轻生身亡，9m88表示：“当黑暗来临时，你可…
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【时令食物】春天不时不食 8种春天当造蔬菜
不经不觉，今年已步入春天，气温转趋和暖。春天滋养蔬菜生成，有不少新鲜蔬菜适合初春食用。所谓“当造”，就是该作物在最适合的时节收成，产量丰收，状态味道最佳，通常价钱亦较便宜。而根据嘉道理农场的资料，可找出本港三月的时令蔬菜，各位在煮食时不妨p…
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蔬菜蔫了怎么办？一招让蔬菜和新买的一样(组图)
最近圈友“枫叶红了”向我们提问 刚买回来的新鲜蔬菜放著不到半天就蔫了 很影响食欲和口感 有没有什么办法能让放蔫了的蔬菜重新返鲜呢？ 蔫菜巧返鲜 具体步骤 首先我们要准备一盆水，差不多每两升水中需要加入一勺盐，一瓶盖醋，搅拌一下，让它们充分溶…
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不管炒什么蔬菜 记住这3点 菜叶绿得发亮(组图)
说到美食，可能很多人第一时间就会想到肉类食物，可是要说最美味的还是各种各样的蔬菜，基本上很多人去饭店吃饭都会点上一盘蔬菜，甚至有些人就专门吃蔬菜就行，这也是随著生活水准的提高，不少人越来越注意饮食均衡和养生方面了，因为长时间食用大量的肉类食…
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小心！这五种蔬菜的错误吃法(图)
新鲜的瓜果蔬菜有丰富的营养，常吃对人的身体有好处，但是，这几种蔬菜的错误吃法你有犯吗？ 错误一：番茄餐前吃 番茄应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低酸度，避免胃内压力升高引起胃扩张，使宝宝产生腹痛、胃部不适等症状。 错误二：香菇…
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不管炒什么蔬菜 记住这3点 炒好的菜叶绿得发亮(组图)
说到美食，可能很多人第一时间就会想到肉类食物，可是要说最美味的还是各种各样的蔬菜，基本上很多人去饭店吃饭都会点上一盘蔬菜，甚至有些人就专门吃蔬菜就行，这也是随著生活水平的提高，不少1 : 8 X ^ d人越来越注意饮食均衡和养生方面了，因为…
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立冬后 要常吃这个蔬菜 生津止渴 又鲜又脆嫩 超级下饭！(组图)
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。大白菜含水量丰富，高达95%，立秋后天气干燥，多吃白菜，可以起到很好的滋阴润燥、护肤养颜的作用。大白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。大白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿…
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炒前“必须焯水”的5种蔬菜 再懒也别省这1步 不懂就亏了(组图)
我们生活中会遇见很多蔬菜，很多蔬菜都不能够直接炒食，比如说青花菜和金针菜等等，这些蔬菜都含有大量的毒素，而且容易产生毒素，虽然这些蔬菜的保健价值都很高，但是一定要记得这关键的一步，很多人都做错了，不要省了，不然就会后悔莫及，接下来我们一起聊…
