夹江

  • 中国哪里腐乳最好吃?那两个地方的特色腐乳,香醇细腻,带劲

    中华饮食文化源远流长,博大精深,包含很多哲学思维,其中,腐乳最能代表中华饮食中“转化”的思想。豆腐是中国人在世界上最为独一无二的创造,而腐乳则是在豆腐的基础上,让豆腐经过发酵转换成富含氨基酸、对人体有益的豆制品。腐乳集中体现了中华饮食文化中“转化”的哲学。

    2020年2月28日 美食