发办
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18位中厨大师首次“大师发办” 共献中菜新境界
由香港旅游发展局主办的年度饮食盛事“香港美酒佳肴巡礼2021”载誉归来，今年更首度带来全新品味体验活动“大师发办”，18间全城最热星级中菜厅将于即日起11月3香港迪士尼乐园的项目0日期间，推出餐厅主厨为此活动度身定做的独家主题菜单，为食客献…
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厨师发办 吞牛烧肉
日式烧肉鲜香惹味，而肉类不同部位各有不同风味，想逐一品尝，厨师发办是好选择。新店三郎．烧肉注重选材，从日本直送四款名种A5和牛、著名走地鸡及黑豚肉，由厨师发办炮制高级烧肉套餐，爱吃和牛及精品烧肉的话，不容错过。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary…
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粥粉面饭巧手新菜 中式海鲜厨师发办
炎炎夏日，最适合去浅水湾畅泳玩乐，度过悠闲时光。在浅水湾“医肚”，首选位于海边的中菜食府“粥粉面饭”。餐厅最近推出全新的厨师发办，由擅长主理时令海产的中菜大厨，每日在街市精挑生开胃奶猛海产入馔，菲律宾跳水队搞笑视频喜欢尝鲜的可别错过。 文：…
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直送A5名牛 发办和风烧肉
要品尝优质日式烧肉，厨师发办是好选择。新店三郎．烧肉注重选材，从日本直送四款名种A5和牛、著名走地鸡及黑豚肉，由厨师发办炮制高级烧肉套餐，爱吃和牛及精品烧肉的话，必定满足而回。 文：褚爱琪 图：Gary Tsai 整理：EH 顶级和牛 …
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中环天妇罗：【大阪老牌天妇罗香港分店！第五代传人主理厨师发办！】- 一宝 香港店
大阪老牌天妇罗香港分店！第五代传人主理厨师发办！ 呢间大阪天妇罗名店，总店连续几年获米芝莲一星既荣耀，天妇罗特别用高油温既红花油炸，食落完全唔觉油腻，系大阪天妇罗老名声响亮，开业至今接待过各国的首相、总统。系日本有4间店，全部都系家族经营。…
