最近天气实在有够热，热到一点都不想出门！！
这天中午，只有我和Sophie两个人在家，所以就简单来个轻食，弄一道干拌面加上两个烫青菜，免去大太阳底下的奔波，吃得好舒服~~
干拌面所需要的材料，就是面条、小黄瓜，和肉酱(或是XO酱)我自己比较喜欢XO酱，有小鱼干贝在里面，特别的香~~
青菜的话，就看冰箱里面有甚么，川烫甚么就好啰~~
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那天，我们煮的青菜，是行健米菜箱里的玉米笋，和红色的秋葵~~产地直送超新鲜的~
新鲜的青菜不需要任何的沾酱，就很好吃啰~~
若是叶菜类的话，伴点大蒜酱油就可以啰，一样很方便!!!
做法:
1.在煮面的同时，在碗内倒入少许的酱油、香油、醋
2.煮好的面与碗底的酱料拌均匀
3.将切好的小黄瓜、肉酱(或是XO酱)盖在面的上面~完成啰!!
碗底的酱料可以依照个人喜好调整，像Sophie不爱酸，我就没帮她加醋，如果爹地要吃，就要加点胡椒~~
里面的小黄瓜是画龙点睛，可以增加干拌面的口感~当然，想换成青葱末也是可以~~
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用Sango的双人午餐组，我喝茶，Sophie喝稀释的养乐多~
我们俩的浪漫午餐开始啰~~~
看见盘底的可爱狮子，和拿玉米笋剔牙的小可爱Sophie
简单的五分钟料理干拌面，也能尝到简单的幸福~~
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