沙茶酱爆鱿鱼
1.把鱿鱼切块；
2.冷水下锅放入鱿鱼煮开捞起滴干水；
3.姜葱青椒切段备用；
4.油下锅放入姜青椒再放入鱿鱼爆炒；
5.放入沙茶酱和蒜蓉辣醬一起翻炒；
6.放入; W 6 W C T葱炒一炒再放入生粉水炒匀。
凉拌双耳
1.银耳和黑木耳提前用凉水泡发；
2.将银耳撕成小朵，放入开水锅中焯水，黑木耳也撕碎焯水；
3.小香葱切成葱末备用；
4.烫好的银耳和黑木耳放入凉水中拔凉；
5.控水后[ $ [ 4 o 3 h放入大碗中加入葱花+1勺剁椒；
6.加少许盐；
7.加香醋；
8.最后加几滴香油。
辣炒猪肚
1.熟猪肚切块；
2.胡萝卜切片；
31 F g.尖椒切块；
4.干红辣椒剪成段；
5.大蒜切片；
6.锅内放油烧热，放入大蒜片和干红辣椒段爆香；
7.放入猪肚块、胡萝卜片和尖椒块翻炒片刻；
8.放入花椒粉；
9.放入酱油；
10.放盐翻炒2-3分钟；
11.熄火。
橙汁桂花山药
1.准备的食材来张合影；
2.把山药处理好 切条，下锅煮15分钟， 橙子挤汁，放入冰糖，桂花洗净备用；
3.煮好的山药捞起S x ; n c Y，注意：熟透的山药别弄断了； : W 2
4.^ U % ) A f I找个漂亮的碟子，x U ; 8 6 2 v p ! 把山药0 H x C搭“井”字。或者随意摆成自己喜欢的造型；
5.摆好淋上橙汁，再撒上鲜桂花。
红烧排骨
1.准备食材；
2.冰糖用刀背拍碎，葱切小段，蒜切片，; ( ( z S f姜切丝备用；
3.E C Q q b 锅中放油烧热，放冰糖，小火熬糖色；
4.慢慢地熬成浅褐色；
5.放入排~ s a f S & |骨翻炒，让排骨均匀裹上糖色；
6.放入一瓷勺老抽上色；
7.放入八角，桂皮和香叶；
8.再$ + | u L M k放入葱，姜，蒜，然后再放入二瓷勺料酒；
9.再倒入开水，让水漫过排骨，大火烧开后转小火，煲45分钟；
10.还a Y C x T F 8有少量汤汁时，放适量的盐翻炒调味；
11.最后中火收汁，汤汁很粘绸，关火。
菠菜团子
1.菠菜去根洗净，晾干；
2.将菠菜切成碎末；
3.放入适量盐，腌制出水；
4.加入面粉，打成粘稠状；
5.放入蒸锅等水开后，蒸六分6 F C钟即可；
6.出锅后用筷将菜团今成大小适中的方块，以便食用；
7.蒜切# T f $ d $ v K末，热油} ^ {泼熟，加入盐、酱油、醋等调料调成汁，喜欢吃辣椒的可以加点辣椒。（不好意思，汁忘拍照了）。
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