沙田美食:【首间湿式熟成韩牛滋味!沙田叹顶级韩式烤肉!】- 马场洞烤肉专门店

沙田美食:【首间湿式熟成韩牛滋味!沙田叹顶级韩式烤肉!】- 马场洞烤肉专门店

去过首尔慨朋友都应该听过马场洞呢个专食韩牛慨地方,不过原来系沙田都有一间同名慨韩式烤肉店,仲要系首间将韩牛以“湿式熟成”处理,可以令肌肉纤维自然软化,肉质变得更加鲜嫩。除左烤肉,餐厅仲有其他招牌菜,包括药膳养生石锅饭、黑毛猪肩肉、脊骨土豆锅等。

沙田美食:【首间湿式熟成韩牛滋味!沙田叹顶级韩式烤肉!】- 马场洞烤肉专门店

▲特级霜降牛肉($198/150g)

沙田美食:【首间湿式熟成韩牛滋味!沙田叹顶级韩式烤肉!】- 马场洞烤肉专门店

▲菲力牛排($228/150g)

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▲韩式芝士辣炒鸡锅($258)

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▲韩式甜辣炸鸡($108)

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▲韩式酱油腌生蟹($198)

马场洞烤肉专门店

地址:沙田新城市广场III期3楼A311号铺

电话:2111 9506

文字来源:香港人游香港 / 图片来源:@eatingfeibei、@hkfoodie90s、@gichongieating、@naokiwong、@jr_kevinlau

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沙田美食:【首间湿式熟成韩牛滋味!沙田叹顶级韩式烤肉!】- 马场洞烤肉专门店

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