（Presented by 翠林辣蟹舫）
位于尖沙咀的翠林辣蟹舫一向以避风塘菜式享负盛名，用料新鲜，镬气十足，甚具本土风味。而店家亦致力推陈出新，新推出的菜式“食神炒饭”更是由曾客串电影《食神》的名厨戴龙师傅亲自传授给辣蟹舫总厨的！想试试食神口味？现在有机会了！翠林辣蟹舫将于8月推出新假期读者独家优惠，只要向店家预早订座及成功出示本介绍文并惠顾，即可获赠“食神炒饭”乙客。
镇店之宝——避风塘炒蟹！
作为镇店之宝，店家使用的是每日空运抵港的新鲜越南蟹！总厨解释，越南蟹肉质饱满，比其他蟹多肉，配合特别调配的蟹酱，再混合蒜蓉炒制，顿时香气四溢，是一道别具风味的菜式。此菜式一般使用一斤二両的标准蟹，店家亦可应食客要求提供其他size的蟹，价钱按蟹size而有所不同，请向店家查询价目。
炒蟹更有三种辣味，供食客选择。
懒人必食——拆肉濑尿虾！
店家留意到不少食客都嫌弃濑尿虾的锋利硬壳容易损手，难以拆食，所以特别推出已拆肉的濑尿虾菜式！每只濑尿虾均足8両重，由厨师们细心拆肉去壳后，配上咸蛋酱、牛油、香草鲜炸，入口咸香，更带出濑尿虾的鲜甜味，啖啖肉好好食！
软弹多汁，鲜味浓厚，蛋黄油香充沛。
经典再现——食神炒饭！
在《食神》中被星爷评为零分的“炒王”戴龙师傅，实际上是香港的真名厨，他将创制出的食神炒饭授予翠林辣蟹舫总厨，大家终于可以尝试一下“炒王”的真功夫！这款炒饭采用意大利野米混合日本珍珠米，配上海虾、蜜糖豆、美国白蛋、蟹子等，加上秘制豉油，浓郁味美。多种食材配合得宜，食入爽口弹牙，咬落卜卜脆，口感十分有趣。此菜式更上过Chef LeMon谢霆锋的著名节目《十二道锋味》，自播出后人气更盛！
炒饭以鲤鱼造型上台，是不少食客的打卡之选。
其他菜式推介
卖相甚具气势，且蒜香味非常浓厚，令人食欲大增。
新鲜龙趸，伴以酸菜鸡汤，酸菜味不霸道，味浓带微酸，厚切鱼片嫩弹，啖啖肉非常满足。
虾球肉质弹牙爽脆，外面的脆皮咸香惹味，每人起码食两只！
新假期独家读者优惠
即日起至2019年9月30日止，向店家展示本介绍文并惠顾，即可获食神炒饭乙客（价值$188）优惠。
*由于食神炒饭制作需时，使用此优惠前必须先订座预约。
*优惠由翠林辣蟹舫提供，一切决定权归于店家，一概与新假期周刊无关。
翠林辣蟹舫
地址：尖沙咀亚士厘道24-38号天星大厦1楼A号铺（显示地图）
预约电话：2628 9888
营业时间：11am-11:30pm
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