懒人早餐推荐,五分钟就能端上桌,营养均衡又美味,越吃越上瘾

九月眨眼间就已过去一大半,小学生们也步入了学习正轨。

懒人早餐推荐,五分钟就能端上桌,营养均衡又美味,越吃越上瘾

九月眨眼间就已过去一大半,小学生们也步入了学习正轨。我家女儿今年刚升入二年级,相比去年新生入学时有了经验,每天上学不至于手忙脚乱的,而且我家离学校特别近,走路也用不上五分钟,所以早上我们都不必起得太早,但是每天的早餐都是我亲手给她做,尽量挑一些简单快捷但营养要均衡的,不过偶尔也有偷懒的时候,就让她随便吃点面包、喝个牛奶泡麦片,我这边觉得有点小内疚,可是人家还挺喜欢这口儿的,也照样吃得不亦乐乎!

懒人早餐推荐,五分钟就能端上桌,营养均衡又美味,越吃越上瘾

其实用面包、麦片和牛奶当作早餐挺适合的,营养也够均衡,要是再搭配上鸡蛋就更完美了。孩子平时喜欢吃披萨,所以我就按照这个思路做了一款创意美食——麦片吐司抱蛋披萨,饼底是切成小块的吐司,用黄油煎至金黄,然后淋入蛋液,最上面撒上一层燕麦片,煎至定型出锅切块即可。这款早餐的做法很简单,差不多五分钟就能上桌,专为懒人设计,口感酥脆美味,和牛奶更是绝配,我家不论大人和孩子都很喜欢,如果您还在为早餐吃什么而发愁那就不妨来尝试一下吧!

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【麦片吐司抱蛋披萨】

所需食材:吐司片2片 鸡蛋2-3个 谷物酸奶水果麦片适量 黄油10克

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制作步骤:

1.先将吐司片切成小方块,吐司可以用原味的,也可以用全麦的,根据个人喜好选择。

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2.鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀,准备好麦片。麦片不要用燕麦片,最好是谷物水果麦片,口感比较好。

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3.平底锅中放入黄油用小火融化成液态,黄油也可以换成普通的食用油。

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4.接着放入吐司块,用小火煎至焦黄、稍微酥脆的状态。

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5.然后画圈淋入鸡蛋液,在蛋液上面撒上一层谷物酸奶麦片。

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6.小火煎至蛋液定型后取出,切成小块装盘食用即可。

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7.一款营养美味、方便快捷的麦片吐司抱蛋披萨就做好了,可以搭配牛奶或咖啡,元气早餐别错过哟!

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小贴士:

想要饼底厚一些的可以再多加一个鸡蛋,蛋液倒入锅中后用小火煎制定型即可,无需翻面,但也要注意别煎糊了。

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