香菇这样做也太好吃了!喜欢的快收藏(组图)

香菇又名冬菇,是世界著名的食用菇菌,在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高,还是防治感冒、降低胆固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。香菇嫩滑香甜,干菇美味可口,香气横溢,烹、煮、炸、炒皆宜,荤素佐配均能成为佳肴。香菇怎么做好吃?下面就让我冬菇头们一起学学这些美味的家常做法吧~

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照烧香菇酿肉

香菇250g猪肉馅100g原汁酱油2勺蚝油1勺胡椒粉照烧鸡腿的做法少许盐少许葱花少许白芝麻少许照烧酱少许淀粉1勺

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1.准备好全部食材。

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2.猪肉馅加入原汁酱油、蚝油、胡椒粉、盐、葱花。淀粉拌匀,腌渍入味半小时。

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3.香菇洗干净,去柄挤干水分备用。

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4.将搅拌好的肉馅塞到香菇盏中,然后均匀的摆在香菇不能和什么食物一起烤盘上。

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5.表面再撒上一点熟白芝麻。

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6.放入空气烤箱,空气炸180度12-15分钟。

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7.烤照烧鸡制完成直接取出,淋上照烧酱即可。

小窍门:

1、烤盘最好垫上一张锡纸,再刷上少许植物油,效果更佳。

2、香冬菇焖鸡菇的炳可以剁碎放到肉馅里一起拌匀,味道更香菇怎么炒好吃又简单佳的哟。

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