鳅鱼钻豆腐

必尝的六大南昌美食本地人口碑认证没吃过不算来过南昌(图集)

小编今天为大家分享的是南昌人最爱的六大美食小吃。看看您都吃过吗？ 1.鳅鱼钻豆腐鳅鱼钻豆腐，是南昌的一道传统名菜，又名，貂蝉豆腐、汉宫藏娇，据传这菜名是清朝美食家袁枚想像而所撰。泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮…

2021年3月14日 • 美食