酱排骨

从小到大，要说猪身上什么部位我最爱吃，那除了猪蹄就得是排骨了。相比其他部位，排骨肉质鲜嫩，肥瘦相宜，各种做法都有，红烧排骨、排骨汤、烤排骨、不管是炖还是炸都是特别香的，人人喜欢吃。当然，想要做出美味菜肴，原材料的选择至关重要，你知道怎么挑选…

虽说已经立秋，但炎夏馀热未消，长时间炖煮的话，家里一定会特别闷热。和大家分享4道用厨房神器电锅炖肉的方法，简单省事，把食材处理好，放到电锅里一键即成。炖好的肉，红亮诱人，不输传统做法。 第一道：酱排骨 这样炖好排骨色泽红亮，汤汁饱满，软烂脱…