烹饪茄子

炸茄盒换种方法烹饪茄子更美味！(动图集)

食材猪肉糜/茄子/鲜虾仁/鸡蛋/面粉葱姜水/白胡椒粉/盐/生抽/蚝油步骤 1、1个茄子洗净去蒂，切成5mm左右的片状，相连的两片之间不切断（不过我喜欢切断了好多夹些肉）。 *注：茄片待用时，可浸泡在盐水中以免变色，夹馅时先用厨房纸吸干…

2021年3月15日 • 美食