湘西腊肉

美食君家里这几天都在解决过年剩下的一些年货，腊肉就是其中之一，长辈们亲自腌制的腊肉，到现在也快吃得差不多了。腊味焖饭、笋炒腊肉全都香到不行，腊肉焖饭、炒菜都是一绝，自带香气的腊味经过烹饪之后香味更加“肆虐猖狂”，让人根本无法拒绝。很多地方的…