徽州毛豆腐

安徽物产丰饶，饮食资源十分丰富。安徽美食小吃以安徽南北特产为主要原料、在采用民间传统烹调技法的基础上，吸收其他菜系技艺之长而烹制，主要风味特点为咸鲜为主，突出本味，讲究火功，注重食补。下面就来看看安徽8大另类美食小吃，本地人视为美味，外地食…