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泡面，这个应该是我们每个人都非常熟悉的食物了。因为我们出门的时候，或者是晚上当夜宵，那么泡面也是我们最好的搭档了。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化，并压制成块状，食用前以热水冲泡，用热水溶解棕榈油，并将面条加热泡软，数分钟内便可食用。