冬笋菜

冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。它与春笋、夏笋不同，“低调”地长在地下，尚未破土而出，营养价值也较高。 吃冬笋，刮油降三高 冬笋含有蛋白质和多种胺基酸、维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素，能促进肠道蠕动，…