酱料
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饺子要好吃,汤底是关键,儿子最爱的做法,每次上桌,汤汁都不剩(组图)
上班族的早餐,都是怎么快捷怎么来,我家儿子喜欢吃面食,所以我家的早餐,基本上以各种快手的面食为主,汤汤水水一大碗,孩子吃得特别香! 强推大家记好这份万能酱汁的做法,不仅能做水饺,拌面汤面也都ok。 我这个是直接超市里买的速冻水饺,就等于调个…
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拌面好酱料 这六款要会做
拌面要好吃的话,酱料也必须要好才行,那么有哪些酱料适合来拌面呢?这样的酱料又该如何制作出来呢?推荐六款拌面好吃的酱料,喜欢吃拌面的赶紧收藏起来。 一,香菇酱料 做法:一斤的香菇洗干净,去掉不好的部位,切成小块;葱、姜、蒜头都弄成末;在热锅里…
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怎样做出与饭店一样好吃的菜
一句话概括:你在家炒菜的流程跟人家在餐馆后厨的完!全!不!一!样! 先驳几个高票观点吧。 刀功:这点确实很重要,但是,(在你知道怎么磨刀的前提下)只要你有耐心肯下功夫,在家一样练得出来,哪方面都可以不比餐馆师傅差。洒家就能在家切条松鼠鳜鱼出…
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包饺子馅料放多少盐合适?饺子这么吃才叫健康
饺子是深受人们喜爱的食物之一,尤其是在冬天,来一碗热气腾腾的饺子,感觉都是一件很幸福的事情。许多人喜欢去把食材买回来自己做饺子,关于饺子皮、肉馅、配菜等都是比较有讲究的,有的人喜欢肉馅多的饺子,一味的增加肉馅的量,吃得是很爽了,可是这种皮薄…
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谭敦慈私房酱料-万用莎莎酱(图)
简介 特别推荐一道适合夏天食用的万用莎莎酱,以番茄、洋葱为基底,加入不同的香菜就能变化不同风味,无论蒸鱼、煮鸡肉、加肉酱拌面、甚至当作抹酱都很适Z d ? O i 6合。 食材 材m h 5料:番茄、洋葱切丁、水h j I t @ `、柠檬…
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【14种酱料的超详细做法】学会了肯定让菜肴更加美味哦(图集)
华人吃饭最讲究,不同的菜肴就要配上不同的酱料,吃的就是菜和酱料的配合。当然,配上酱料肯定会令到一道菜更加美味,更加的可口。所以咯!单单一样酱料j g G ; B F I就演化成千百种。真的是学都学不完啊!! 1.6 0原味沙茶酱 【材料】 …
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20款!秘制特色酱料汁秘方 值得收藏(图集)
说到酱汁,许多厨师都会闭口不谈,因为它是稳定菜品的保障,也是保护自己手艺的重要手段。不过,还是会有那么一部分厨师愿意分享的。下面就跟大家分享A w ; )川式凉菜的酱L E w D I b n汁,感谢胡凯、姚洪华、赵君、李小波、赵常均师傅的…
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手把手教你做中外手工酱料(图集)
从草莓果酱到焦糖奶油太妃酱,从黑胡椒汁到Pizza酱,再从香菇肉酱到老干妈,各种酱料充斥著我们的餐桌和味蕾。 今天食材君将分为果酱、甜品酱、中餐酱、西餐酱四类R z u i,为大家详细介绍各种酱的做法。赶快学起来吧! |果酱| 蜜桃酱 用料…
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教你在家做酱香饼 从饼到酱料做法详细讲解 学会都可以开店了(组图)
酱香饼是深受大家喜爱的一种面食,酱香浓郁,非常的好吃。外面要卖10块钱一斤,今天小编就教大家自己在家做酱香饼。包括饼和酱料的做法都详细的讲解,按照这个做法做出来的酱香饼味道比买的还要好吃,学会了都可以开店了,喜欢的朋友们一起来看一下做法吧。…
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原来有这么多种?一起来做简单实用的莎莎酱 Salsa!(组图)
莎莎酱可说是做法最简单的常备酱料,以天然食材制成,也可以自由变化原料,在炎炎夏日里,拌入沙拉、搭配肉类海鲜,清爽开胃又不怕热量超标,绝对是煮夫煮妇们做饭的好帮手! 台湾人一般熟知的“莎莎酱”,不是缀满番茄丁的拌酱,就是沾玉米片吃的酪梨酱,其…