自制
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不苦涩、更回甘！自制冷泡茶有这个黄金比例…(组图)
台湾人爱喝茶，除了用传统茶具泡制、购买茶叶冲泡之外，街头巷尾的超商到饮料店也到处都买得到茶饮，尤其在夏季更是人手一杯，近起年兴起的“冷泡茶”也在热天里展露头角，大受欢迎。a ] 7 – G L W ] 冷泡茶（Cold-brew…
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帮助肠胃好菌多 营养师教你简单自制优格(图)
为协助民众建立正确健康饮食观念，国民健康署设立社区营养推广中心，以高龄者为首要对象，结合专业培训，加上资源连结，帮助民众能达到健康饮食的目的V D 2 t ; D；日前，台南市立医院健康营造列车结合安平区卫生所，响应政策，前进社区，教民众制…
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别再用酵母了 教你自制天然酵母 包子又白又胖 大厨不说的秘密(组图)
不论是做面包还是普通面食，发酵的好坏决定了面包和面食的口感。酵母是人们必须用到的一种辅材，其实酵母就是一种微生物，在自然界中广泛存在的。在西方很多人都推崇@ } K d x |用天然酵母来做G X * X 5 j O N面食，这样会更加健康…
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我爱一个人煮／自制肉松和鱼松(图)
自制的鱼松几无腥味，配饭吃很美味。图／太阳脸 煮一小锅稀饭，配自制肉松，好像回到小时候的早餐。图／太阳脸 小时候不知为何特别喜欢肉松肉干这种肉类加工品，现在知道食物还是生2 w # : x o M c !鲜的好，不过偶尔还是会嘴馋。自己做的…
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教你自制“醋泡姜” 消食健脾效果好 每天早上吃一块 昇阳驱寒(组图)
民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，夏天吃姜有助于阳气的升发，而爷爷每年夏天都要泡一罐“醋泡姜”，每天早上起床吃一块，已经坚持了很多年，据爷; | H b x s爷说吃著对身体好，总之爷爷也少生病，可能跟此也有关系。 生姜是辛辣的食物，主…
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自制山药小米红枣糊 营养好易消化 三天两头做一次 上桌喝精光(组图)
大家好，这里是荷妈美食，每天为大家分享接地气又美味的家庭美食。今天还是给大家分享早餐美食，今天不说粥，来说一说健脾养胃的米糊——山药小米红枣糊，喜欢就点8 s 4个关注吧！ 自制山药小米红枣m _ F $ 4 ^ _糊，营养好易消化，三f …
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自制贺年红豆年糕，只要四种材料做法超简单！(组图)
虽然今年新年大家都仍然在疫情中渡过，不过喜庆节日大家在家做做红色糕点，一家人吃吃过新年都可以感受新年气氛呢！炮制什么好？有今次的简单红豆糕，喜欢多豆的朋友，记得再增加红豆的份量，这份量做一盘够五六个人，每人吃两块呢！ 材料 马蹄粉、冰糖各1…
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自制天然【鸡蛋豆腐】 用电锅就能轻松完成！(组图)
食材（1~2人份） 鸡蛋1个 黄豆25克 豆腐料理营养价值高，热量低又健康，简单烹调入味就很好吃。除了市售的各式豆腐，不妨在家制作手工的【鸡蛋豆腐】，蛋香四溢，入口更滑顺，不需要特别准备工具材料，就能简单完成！ 利用鸡蛋可以产生自然凝固的效…
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自制特色小吃驴打滚 口感软糯 豆香浓郁 一口一个越吃越香(组图)
天气一天比一天热，不管是大人还是小孩的食欲都有所下降，夏季是吃凉糕的季节，冰冰凉的特别爽口。说起驴打滚这个词，大家并不陌生吧！它是东北地区的传统小吃之一，也叫豆面糕，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因为这种食物的传统制作过程中有一步要将裹…
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“辣条”是什么？自制咸辣零嘴 无添加更健康！(组图)
“辣条”是目前中国最夯的零食。（lovepik） 辣条是什么？ 在儿子房间看到桌上有两包简体字的零食，包装上写的是大面筋，有一包已经拆开，一根一根的，闻起来有股很浓的孜然味，只是面筋的形状和口感跟我们这边不同，嚼劲特别大，香咸麻辣的，刚吃觉…
