开胃
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辛香正宗川馔
四川菜是中国四大菜系之一，味道麻辣辛香且咸鲜惹味，是最受欢迎的外省料理。刚于中环开业的点•鱼，主打酸菜鱼、水煮牛、辣子鸡及麻辣凉菜等地道四川菜，风味正宗，嗜辣的值得捧场。 撰文☆褚爱琪 摄影☆Gary Tsai 设计☆李浩然 四川直送地道酱…
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天后美食：【天后白色小屋Cafe！ 主打健康饮食！IG-able开心果挞+冬荫公大虾意大利饭】- Coast Coffee
呢间位于天后的Caf走渡假悠闲风，而且也欢迎宠物，环境装修简洁清新，好适合同朋友和宠物来Chill！ 餐厅的食物选项颇多，而且有不少健康及素食之选，摆盘卖相亦十分coffees精致有质感，打卡一流！近期流行的椰菜花饭低碳又健康，餐厅的黑蒜猪…
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粥粉面饭巧手新菜 中式海鲜厨师发办
炎炎夏日，最适合去浅水湾畅泳玩乐，度过悠闲时光。在浅水湾“医肚”，首选位于海边的中菜食府“粥粉面饭”。餐厅最近推出全新的厨师发办，由擅长主理时令海产的中菜大厨，每日在街市精挑生开胃奶猛海产入馔，菲律宾跳水队搞笑视频喜欢尝鲜的可别错过。 文：…
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新店速递：【观塘新开小清新cafe！必试皮脆肉嫩烧春鸡！打工仔有口福！食物高质环境好】- Ground Zero
观塘工业区有不少高质楼上餐厅，呢间新开的小清新caf就是其一。餐厅主打意大利菜，有意粉、意大利饭、烧鸡等主食，亦有Bagel、多士等主食。烧春鸡配配蕃薯条是必食之选。烧鸡是三黄鸡，份量大之馀皮脆肉嫩，慢香港理工大学煮手法令满满的肉香港疫情最…
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亚洲元素提鲜 墨西哥变奏味力
尖东海旁坐拥维港海景，在此用餐分外舒适惬意。刚进驻尖东的PABLO Modern Mexican Cocina，是主打墨西哥菜的酒吧餐厅。这里的摩登墨西哥菜注入鸡尾酒品牌排行榜东南亚元素，并提供无肉餐单，加上一系列特色鸡尾酒，给食客带来全新…
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靓景叹原味粤馔
风景优美的汀九，最近开了间主打粤菜及点心的中菜馆丽都轩，由逾三十年入厨经验的中餐行政总厨主理，餐厅有偌大玻璃窗，可一边欣赏美景，一边品尝正宗传统粤菜和点自家制心，非常写意。 撰文☆褚爱琪 摄影☆何健勇 设计☆吴展滔 尝味餐单 凸显手艺 位于…
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Fusion扒房 XO酱龙虾意粉
最近有多家富特色的新餐厅进驻北角汇，当中的扒房Steak Art，引入肉扒熟成柜，自家熟成顶级牛肉，以呈现最佳肉质及香味，加上融合中菜元素的创作西餐，将食物味道及用餐体验升级。 文：褚爱琪 图：黄颂伟 整理：EH 熟成专柜 浓缩肉味 Ste…
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酥香大阪 串扬
铜锣湾新开的九鬼居酒屋，以日本战国时代著名武将家族为名，主打大阪串扬与精品和食。餐厅利用街头涂鸦风格的将军壁画及霓虹光管制成的武士头盔凸显主题，营造热闹开怀的居酒屋体验。 撰文☆褚爱琪 摄影☆何健勇 设计☆李浩然 武将主题 美酒佳肴 日式居…
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都市热话：【DIY手和寿司set！堂食/外卖都得！16款特色食材！日本甜虾+三文鱼籽+日本萤光鱿鱼！】- 丸十
位于旺角及葵芳的日本和食店推岀DIY手和寿司set，一盒备有16款不同的特色食材，当中包括三文鱼、日本甜虾、三文鱼籽、日本萤光鱿鱼、帆立贝和吞拿鱼蓉等。DIY手和寿司set另配以精米开胃饭及紫菜，想自制手卷、小卷或军舰完全可以自由发挥，还会…
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期间限定：【六月限定菜式！Red Lobster推黑胡椒蟹+新加坡辣椒蟹！港式菠萝包升LV！啖啖肉！夹入全只龙虾！】- Red Lobster
来自美国的人气餐厅 Red Lobster 于6月推出期间限定Menu，将亚洲菜式融入美式煮法，推岀三款全新东南亚菜式。当中包括黑胡椒蟹和新加坡辣椒蟹，鲜甜肥美的蟹肉满满被酱汁包裹著，味道层次丰开胃健脾吃什么食物富。除此之外，更推岀龙虾菠萝…
