还在为聚会携带什么食物发愁吗?快试试这两款超级简单的夏季聚餐美食吧!(组图)

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适合夏季聚会的两款美味水果面包三明治。(图片:Pexels)

还在为聚会携带什么食物发愁吗?快试试这两款超级简单的夏季聚餐美食吧!

美丽的夏天已来临,与亲朋好友的聚餐也多了起来,还在为聚餐携带什么食物而发愁吗?不妨试试网络上两款只需花不到30分钟就可以做好的聚餐美食吧!

美丽的夏天已来临,与亲朋好友的聚会也多了起来,还在为聚会携带什么食物而发愁吗?不妨试试下面两款只需花不到30分钟就可以做好的聚会美食吧!

还在为聚会携带什么食物发愁吗?快试试这两款超级简单的夏季聚餐美食吧!(组图)

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无花果是夏季里美味水果。(图片:Pixabay)

无花果、山羊奶酪和迷迭香烤面包

20个小面包的份量

配料

8至10个新鲜无花果

5片全麦面包(最好是高品质的烘焙面包)

4盎司软山羊奶酪

1汤匙非常细碎的迷迭香

蜂蜜

盐少许

步骤

1.将无花果切成约1/2英寸厚的圆片。

2.将每片面包切成4个三角形。把山羊奶酪抹在面包上。

3.将无花果片放在山羊奶酪上,然后在上面撒上迷迭香。

4.将蜂蜜均匀地滴在面包上(因为无花果已经很甜,应该是非常少量的),然后再撒少许盐完成。

如何携带

这道菜很方便携带,但面包需要保持新鲜:所以不要提前一天或是几小时之前完成它。幸运的是,它非常快捷,制作只需不到30分钟。只要确保用铝箔盖住它,直到你食用的那一刻。

替代品

这道菜最适合使用新鲜无花果,但也可以使用干品无花果;只要记住品尝起来就不会那么新鲜了。如果你使用干无花果,需要消除蜂蜜和减少一半的无花果,因为干品太甜了。你也可以用果或梨替代无花果。

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草莓三明治不但美味,制作简单,方便携带,也可替换成其它水果。(图片:Pexels)

草莓三明治

10-12个三明治份量

配料

1杯重的鲜奶油

10至12片软白面包

15个草莓,切成小块

蜂蜜(可选)

蓬松奶油制作

使用搅拌机或手动搅拌器,搅拌奶油直至奶油蓬松或有泡沫。搅拌时间将完全取决于您使用的仪器。注意观察,以确保奶油是有硬度,并保持蓬松,但不要过度搅拌。

面包和草莓步骤说明

1.将面包的硬皮切下,并将每片切成对角线的两半(如果面包在较大的一侧,则将其切成四分之一)。

2.将草莓与制作好的蓬松奶油混合。将一勺奶油和草莓放在一片面包上。

如果你想让你的三明治更甜一点,可以在另一片面包上加一点蜂蜜。把这个切片放在上面,然后重复,直到所有的三明治都做完了。冷藏直至食用。

注意

这个配方在日本也很普遍,并加入了不同的水果,所以不要害怕尝试。日本的这款三明治有猕猴桃,香蕉或蓝莓。如果你愿意,你甚至可以结合不同的水果。如果你真的需要,你也可以使用预制的奶油。

如何携带

你想让面包尽可能的新鲜,你可以将它们提前6小时完成,然后在冷藏前将它们覆盖紧。

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