材料:
沾米粉140g
椰糖100g
水150ml+150ml
盐1/4茶匙
酵母粉1茶匙
清水1汤匙
油1汤匙
抹油的7寸圆模
做法:
1。沾米粉和150ml的水混合均匀。
2。另取一个小锅子煮溶化椰糖，150ml的水和盐。
3。煮滚了倒进混合好的米浆内，搅拌均匀。
4。酵母粉与1汤匙的水混合，加入米浆内盖著密封1小时半–2小时。
5。准备锅子，7寸模抹油，米浆内加入1汤匙的油，搅拌均匀后倒入模。
6。中火蒸25分钟至熟即可。
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材料:
沾米粉140g
椰糖100g
水150ml+150ml
盐1/4茶匙
酵母粉1茶匙
清水1汤匙
油1汤匙
抹油的7寸圆模
做法:
1。沾米粉和150ml的水混合均匀。
2。另取一个小锅子煮溶化椰糖，150ml的水和盐。
3。煮滚了倒进混合好的米浆内，搅拌均匀。
4。酵母粉与1汤匙的水混合，加入米浆内盖著密封1小时半–2小时。
5。准备锅子，7寸模抹油，米浆内加入1汤匙的油，搅拌均匀后倒入模。
6。中火蒸25分钟至熟即可。
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