筷子很多时候都是吃亚洲食物的主要餐具，像日餐和韩餐都有用筷子的习惯，而筷子更是吃中餐的主要工具，我们几乎用筷子能吃一切食物，对我们而言筷子就是完美无缺的有什么缺点和弊端。就像曾经有很多外国人说到的那样，筷子简直是天才的发明，几乎可以完成刺、挑、拨、夹、拌、这些西餐组合餐具才能完成的功能，还有外国人赞美筷子说道：婴儿用手吃饭，小孩子用勺子吃饭，青年用筷子。
今天我们再来看看，在外国人眼里我们用筷子吃饭的缺点是什么？在国外的问答网站上有外国网民评论：中国人用筷子吃饭的缺点是什么？一些外国人的理由亮了。
有外国人的理由是：筷子的缺点是不能单数使用。有外国人评论道：我想筷子的缺点是，你必须保证它们是双数存在，少一只筷子也就成了没用的工具。”
还有外国人认为筷子的缺点无法吃光滑的食物，他评论道：筷子是很好的一种工具，它让我吃到嘴里的食物味道更好，但是筷子无法帮助我吃光滑的食物，比如果冻，而叉子此时在这里闪闪发光。我见过一些中国人他们用勺子吃果冻。”
还有外国人的理由亮了，他评论道：“用木质筷子吃饭会造成整片树木被砍伐，事实上他们砍伐了很多树木。”我们现在的筷子都是竹子做的，而竹子是一种草，在外国人生活中他们可不会像我们这样利用竹子，像我们用竹子做笛子，坐竹筏，做板凳等等实用性的工具。而且竹子作为一种世界上生长最快的草，一些竹子可以每天将近半米的速度生长，制作筷子的竹子还是可能是自然界最大的可持续资源之一。
关于：中国人用筷子吃饭的缺点是什么？还有外国人评论道：“难以适应，多数人用筷子吃吃饭的行为起步较晚，用筷子吃饭还有些问题，比如滑熘熘的面条、一些米饭、点心等等。用筷子切东西是不可能的，我会用叉子和筷子夹东西。”
还有外国人评论亮了，他认为用筷子吃饭是一种过时的技术！这位外国人说道：“用筷子吃饭没有任何好处。筷子是过时的技术。无论你是谁，用筷子有多好，但用叉子吃饭总会更容易。我认为筷子很可爱或有趣，或让你感到温暖和模煳，或者其他什么的。如果是这样的话，给你力量。但是建议筷子不是陈旧的技术，这是错误的。在叉子时代使用筷子吃食物类似于使用打字机在电脑时代写一篇文章。”
还有外国人评论道：“我很惊讶没有人提到过，中国人吃饭的筷子更容易清洗，而且通常储存筷子更紧凑。特别是，我可以重复使用、可伸缩的筷子比西餐餐具更环保、更便于携带。对于那些抱怨你不能用筷子正确喝汤的人，我建议你把汤碗拿起来像杯子一样喝，比用汤匙更有效。”
也有外国人评论道：“根据经验，如果你的一只手指受伤，就说明因为你打保龄球技术很烂，你就不能再用筷子了。（另一方面，它给你一个练习双手灵巧的机会。）如果没有一只蜗牛自己从壳里飞出去，你就很难捡起蜗牛或者任何一种圆形坚硬的食物。”
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