用料
豆腐：3块
蒜：3瓣
葱花：两根
盐：4克
小米辣：3个
白芝麻：一勺
鸡蛋：一个
酱油：两勺
淀粉：适量
饮用水：200ml
香煎豆腐的做法
葱花，白芝麻，蒜末，辣椒碎，酱油，盐，饮用水倒入碗中搅拌均匀备用
豆腐洗净切块
裹上淀粉
再裹上蛋液
下锅炸至两面金黄
最后撒上酱汁焖煮两分钟出锅
超简单的哟，外酥里嫩的香煎豆腐做好啦
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