材料
半kg面粉
一包合隆粉
三分之一茶匙的Eno
少许盐
少许胡椒粉
１.加水搅像面糊那样，这食谱可炸到七十多片，食谱自己记下咯！
食谱来源：facebook
另外分享香脆卜卜虾球
材料：中虾300克，青葱粒1汤匙，合隆粉或粟米粉100克左右
腌料：苏打粉半茶匙，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙，糖1茶匙
脆浆：（K * P I v Y不要太浓也不要太水，虾沾上后脆浆是可以慢慢滑下的就可以了）自发面粉200克，粘米粉10克，清水200-250左右，油1汤匙半，原味以罗半包，盐1茶匙
做法：
1）将虾去壳留尾，w , ` J加入v l ] q v H t腌料腌半小时| / T . a )，待用
2）将脆浆的材料全部混合均匀，加入青葱混合均匀
3）将腌好的虾沾上合隆粉或粟米粉，再沾上脆浆，放入热油中，以中火炸至金黄色，沥干油即可
最后分享另外一款《炸虾饼》J P R = S m的做法！
材料：
面粉500克
自发粉20克
玉蜀黍粉10克
清N w C ;水550ml
玉栗油13 ] a w W { j ) &/2大匙
豆芽200克
沙葛200克（切条）g u / 9 . } *
青葱30克（切粒）
小葱头5粒（切粒）
小白虾400克（选用白虾因壳较薄，炸后可一起吃）
调味料：
盐N k W r3茶匙
胡椒粉1茶匙
砂糖1茶匙
*（调味可依据自己喜好调整）
做法：
1.把全部材料混合，搅拌成面煳备用2 J w } 3。
2.把油烧热，把锅铲勺浸入热油u t + = y X k F }锅里以中火的温度维持5分钟。（烧热才不会粘锅铲）
3.取出锅铲倒入1大汤匙的面煳摊开均匀然后放上一些小虾（依据自己喜爱放多放少都行）把锅铲放入热油锅内1-2分钟后，就用竹筷子轻轻的脱模继续炸至两面金黄色即可，取出沥干油（注意：油温必须一 t l T : L C直维持在中小火，不能太大避免快焦黑。）
**此食谱大概可制作20片
沾酱部分可使用蒜茸，小8 % j , b _辣椒，酸柑Y H l K v H盐，糖适量来调制。
喜欢吃的朋友们，可以试试看哦！
喜欢这篇文章吗？立刻分享6 8 b出去让更多人知道～
本文来自coco01系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！