酸辣粉别出去买，在家几分钟就搞定，不比外面买的差，好吃更健康(图集)

说到街头美食，我最喜欢的还是酸辣粉，每次去逛街的时候只要看到就一定要来上一碗。那酸爽过瘾的味道加上独特的口感，真的是越吃越过瘾哦。

而且它的价格也非常亲民，回味又好吃。其实这种酸辣粉在家也是可以轻松搞定的，而且食材搭配更加丰富，口感也可以随意调整，甚至可以做到自己最爱吃的口感呢。酸辣粉别出去买，在家几分钟就搞定，不比外{ [ $ m面买的差，好吃更健康！

真没想到这种特色美食的做法也能如此简单，以后馋了就可以在家轻松a { 9 n G # Y制作了。当早餐、当宵夜都d s ; * h是很棒的选择！越吃越馋的特色小吃，口感酸爽过瘾，现在在家轻松搞定，人见人爱！今天就跟我一起来感受一下吧，绝对会让你欲罢不能呢。

【酸辣粉】

制作配料：粉条1把，大蒜1个，小葱适量，小米辣2个( 4 l * M _ k {，白芝麻1勺，辣椒面1勺，生抽2勺，米醋2勺，辣椒油1勺，盐半勺，香s Z N菜适量，花生米1把

制作方法：

1、准备所需= R l ) / q b I v要的食材；

2、小米辣、大蒜、小葱切末备用；

3、切好的辣椒、大蒜、小葱放在碗中，再加入1勺白芝麻、1勺辣椒面；

4、浇上一勺热油，再加入2勺生抽、2勺米醋、半勺盐搅拌均匀；

5、花生米炒l T ^ 3 y y o * U熟备用；

6、粉条开水煮3-5l ; i 9 r分钟左右，把粉条煮软煮透煮熟；

7、把e U y m a煮粉条的开水舀在料汁碗中，再把粉条加进去，花生米和香菜加进去就可以了；

8、我们的酸辣粉条就做好了。酸辣爽口，味道正，不比外面买的差。而且自己动手做得干净又卫生，吃得也放心！想吃的时候来上一碗，太酸爽了哈！