五花肉别再红烧了 试试这样做 香辣爽口 让你多吃2碗饭 好吃(图集)

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天热,家人最馋这菜,简单一炒鲜香下饭,吃一口唇齿留香,满足!

猪肉是我们几乎天天都会吃到的肉类食物,虽说前段时间猪肉价格大涨,但是也毫不影响大家对吃猪肉的热情,猪肉营养价值高,经常食用能够滋补强身,给人体提供优质蛋白质等营养,而且吃法也特别多。个人最喜欢的就是五花肉了,肥瘦相间正合适,综合了瘦肉N T =和肥肉的特点,瘦肉有肥肉的相伴,吃起来不柴,肥得来也不油腻,反而吃起来更香更好吃!不但可以做成香喷的红烧肉、就算搭配著各种不一样的素菜,例如蒜薹、青红椒、荷兰豆等等,炒著吃那也是别有一番滋味,一说g K g G到这大家肯定非常有画面感,那真是老香了!

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给大家推荐这道香辣五花肉,美味家常菜,绝对下饭!肥而不腻,瘦q n @ Y m ! J而不柴的五肉,闻一下就食欲大增了,只能说真是太香了,十足开胃菜,大口吃肉的G E ` } N 0感觉简直不要太好,让你一次吃O 2 c $ v到爽!五花肉皮脆肉嫩超级棒,搭配辣椒刚刚好,肉不会过于油腻,鲜辣酥香,风味独特,口感绝佳,吃一口就深深爱上的味道,香辣味美让人唇齿留香回味无穷!就叫不能吃辣的看到都会忍不住想要尝一尝呢~香、辣I ] 8 M、鲜、爽让你妥妥的吃上两碗饭都不嫌多!好吃易做,色香味俱全,有空就试一试吧,味道绝对不3 3 y _ $ & }会让你失望的一道美味佳肴。

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【香辣五花肉】

食材:

五花肉500克,青8 A $ O辣椒100克,小米椒48 , y _个,洋葱半个,蒜头20克,生姜20克,生抽2勺,老抽1勺,香醋1勺,盐适量,白糖少. _ & 8 N g

做法:

1、五花肉清洗干净后,切成薄片备用。

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2、青辣椒和小米椒洗净切成段,洋葱洗净切小块,生姜蒜头去皮洗净切末待用。

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3、热锅放入切好的五花肉,五花肉本身就肥油比较多,不用放油,就慢慢煎2 w p ( w

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4、小火煸炒至五花肉微微发黄,这| $ / M Z R时候也发现出了很多油,把油给倒} & P m F M出来,可以用来炒青菜,可香了!v q w j H q V M F

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5、加入姜丝和蒜末爆香。

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6、加入2勺生抽,1勺老抽,1勺香醋,1勺料酒,翻炒w W 5 U w 3 d $至汤汁完全被五花肉吸收为止。

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7、汤汁完全炒干以后,加入洋葱,青辣椒,小米椒炒j F )至断生。

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8、加入适量盐翻炒至入味,再加入少许白糖提鲜即可。

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搞定啦!美味又下饭的辣炒五花肉做好了,家人超爱吃!喜欢赶紧试试吧!五花肉别再红烧了,试试这样做,香辣爽z b ~ M j + 3 y口,让你多吃2碗饭,好吃。

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