长沙湾小食：【长沙湾必食BBQ宵夜！啖啖肉鸡髀扒皇！ 】- 萍姐美食

凌晨时分肚饿可以点做，好多长沙湾人都大推呢间小食店，老板娘萍姐主打即叫即烧即炸小食、串烧，茄子、鸡翼、鸡软骨、猪颈肉、台湾肠都系好多街坊最爱！鸡髀扒皇更加系呢度既皇牌，内层又嫩又多汁，上台时仲有“滋滋”声，而无骨鸡髀肉外皮脆卜卜，真系鸡皮烧得刚刚好，爽脆口感搭配肉质，惹味香口仲要系无骨啖啖肉。最岩叫返打啤酒，一路啤啤佢，一路食宵夜！

▲蒜蓉扇贝（$32/只）扇贝加上蒜蓉、淮盐。扇贝烧完更入味鲜美，蒜蓉调起左个味道！

▲鸡髀扒皇（$28/只）鸡皮浓郁焦香同油香，食欲大增非常诱人！

▲鸡髀扒皇（$28/只）上台时已经预先切好一件件，方便食用。

▲二送车仔面（$30/碗）

▲自家蒜蓉酱豆苗，豆苗清香脆爽，配上色泽诱人、香味扑鼻既自家蒜蓉酱。

▲原条烧茄子（$26）将茄子对半切开，中间铺上芬香既蒜蓉，茄子冇渣

萍姐美食

营业时间：18:00 04:00

地址：长沙湾青山道380号和兴大厦地铺

电话：63313411/60373166

文字来源：香港人游香港 / 图片来源：@ragazinehk、@steven_kmk、@sukitsk

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