陈柏宇麻辣火锅辣度挑战！食打边炉都有打卡摩天轮？

呢间系第三家打正成都旗号来港既麻辣火锅店，仲要系歌手陈柏宇有份投资，环境以古式风格为主，红油麻辣锅系必点汤底，汤底系加入牛脂肪秘制牛油，又香浓不过唔算膻，汤底会愈打愈辣，如果想再香d，可以去自助酱料区拎自家一罐罐麻油加入个汤入面，呢度必点龙厨八宝摩天轮，有一份少女心，打边炉之馀有得打下卡，而钟意食辣既朋友仔，就可以试下巴蜀麻辣牛肉，系个劲辣麻版本牛肉，麻辣辣到出火！

▲麻辣红油拼药膳汤底($138)麻辣红油汤底劲重麻辣味，麻辣味道层次丰富，系用好多辣椒煮成，超级惹味，而白色药膳汤底就充满浓浓药材味。

▲龙厨八宝摩天轮 （$118）用摩天轮架装下午茶就见过，以摩天轮架装手工丸同饺子呢d火锅料好似第一次见！手打墨鱼肉、牛丸、云吞、鲜虾丸、鲜虾水饺

▲牛舌花（＄78），可见刀工同摆盘功夫同心思

▲极品手切肥牛（$198） ，餐厅建议打边炉只需煮佢12秒，肥牛油脂纹路分布平均，入口甘香松化、软滑，牛味浓郁。

▲巴蜀麻辣牛肉（$108）系新鲜牛肉铺上满满辣椒，爱食辣一定要挑战！

云长小龙坎（尖沙咀）

地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店1楼

电话：24992223 / 25919699

营业时间：12:00 01:00

云长小龙坎（铜锣湾）

地址：铜锣湾记利佐治街1号金百利广场7楼R3室

电话：27613300

营业时间：12:00 23:45

文字来源：香港人.游香港／图片来源：@jackal_ho、@clyjoyce、@yanwong3402、@sui_c_sui、@antony_ting

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