呢间蛋糕小店源于马来西亚，系当地200年传统历史人气品牌，上年11月低调进驻香港，主打唔同口味贵族千层蛋糕。呢间小店与其话佢系间蛋糕店，佢更似间韩式打卡cafe！千层蛋糕同Lady M 果种松软有所不同，层层叠叠形成绵密厚实丰富口感，而且口味多多，有原味、Moch、白咖啡、斑兰或蜜糖，季节限定仲会有特别口味，足以令人选择困难症发作！
▲斑兰味千层蛋糕，拥有美味南洋风味，超香椰奶斑兰口味，出青绿、蛋糕原色层层交叠！
▲摩卡咖啡朱古力味（$58）Mocha咖啡香浓，加埋朱古力苦中带甜
▲小店位于残旧香槟大厦之内，蛋糕店以韩式少女风装潢，其实佢系有堂食长台位，不过现正非常时期，大家都系买返屋企食比较理想。
▲蛋糕共有3个重量选择：500g/$240, 250g/$145, 100g/$58，食之前先解冻5分钟再享用
▲可以一路食蛋糕一路饮咖啡。
▲以马来传统手法纯手工制作千层蛋糕，而且原材料每天新鲜空运到港。
The House of Layers
地址：尖沙咀金巴利道18-20号香槟大厦地铺
营业时间：星期一休息、星期二至五11:00 19:00、星期六至日12:00 18:00
文字来源：香港人游香港 / 图片来源：@hkfoodsis、@mcpig2003
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