烧烤蔬菜之最,串烧韭菜的制作秘籍!方法其实很简单

串烧韭菜

烧烤蔬菜之最,串烧韭菜的制作秘籍!方法其实很简单

原料

韭菜100克,百搭烧烤汁10毫升,孜然粉5克。

百搭烧烤汁:将500毫升生抽、150毫升老抽、250毫升蚝油、30克糖、10克味精、20克喼汁、500毫升清水下锅搅匀,煮热即成。

烧烤蔬菜之最,串烧韭菜的制作秘籍!方法其实很简单

制作过程

1.韭菜洗净,把头部切去小部分,然后切去尾部。

2.将串好的韭菜擦上油,放在炉上用中火烤2~3分钟。

3.烤熟后擦上百搭烧烤汁。

4。最后撒上少许孜然粉即可。

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