油豆腐这样做最好吃，加它一起煮 又当饭又当菜，很多都没吃过

油豆腐是日常中比较常见的食材，口感松软有嚼劲，做出来非常好吃。之前跟大家分享过一次肉酿豆腐泡，就是用油豆腐作为主要食材的。许多朋友看了都说非常喜欢。想着很久都没有写油豆腐了，于是今天想跟大家讲一讲油豆腐。

油豆腐粉丝汤。

做好后味道真的很好，家里人都很爱吃。方法非常简单，煮一煮就搞定。

食材：油豆腐、粉丝、白菜、盐、醋、高汤、胡椒粉、葱、香菜

做法：

1、粉丝用温水浸泡，泡软为止。油豆腐洗净备用，葱洗净切段。

2、起锅，倒入油，把葱段姜片放入锅中炒香，再到适量的生抽。

3、加入足够的高汤，没有高汤用清水也可以。

4、煮开后，加入油豆腐、粉丝、白菜，煮软即可。也可以加点炒好的肉末，一起煮

5、再加少量的醋、葱、香菜，用胡椒粉、盐适当调味即可。