包子豆浆油条,儿时的早餐味道,鲜香味美,开启活力的一天

说起早餐,第一想起的食物就是油条,小时候大人都说油条不健康,高油高脂的,但是大人的小时候也是对油条趋之若鹜的,那么油条的魅力在哪里呢?油条是一块“万能砖”,可单吃、可入菜,甚至裹馅、入馅。油条豆浆的官宣早已深入人心,油条胡辣汤、油条豆腐脑的搭配,也是不少人心中不可拆分的锁定CP。

说起早餐,第一想起的食物就是油条小时候大人都说油条不健康,高油高脂的,但是大人的小时候也是对油条趋之若鹜的,那么油条的魅力在哪里呢?油条是一块“万能砖”,可单吃、可入菜,甚至裹馅、入馅。

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油条豆浆的官宣早已深入人心,油条胡辣汤、油条豆腐脑的搭配,也是不少人心中不可拆分的锁定CP。

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金黄的油条十分鲜香,咬一口脆脆的,味道是面粉经过膨胀后的嫩滑口感,一口一口,简直停不下来。

相对于油条的褒贬不一,人们对于包子的评价可就一致多了,包子作为一种古老的传统面食,地位自然不言而喻,天冷的时候吃上一口热腾腾的包子,那真是无比幸福的事儿了!软乎乎的外皮裹着鲜美的内馅儿,咬上一口,美味的汤汁充斥着整个味蕾!

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而且包子有各种馅料和做法,有肉包子,也有菜包子,还有奶黄包、豆沙包,每一种都有它的独特味道和喜欢的人群。

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相比各种味道浓道的包子,馒头就显得低调得多,馒头不包馅料的,可以作成咸的、甜的,闻起来有浓浓的麦香;内里紧实无大气孔;用手指按压马上就能回弹恢复原样,白白胖胖的很惹人爱。

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热乎乎的早餐自然是少不了馄饨的,馄饨,又叫“云吞”,起源于汉朝,原本用于祭祀,是饼的一种,但它是要煮过食用。

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小时候,馄饨摊都是沿街叫卖,一张皮、一勺馅、一口汤,配料也不多,只有紫菜、虾米、水蛋花、香菜酱油醋辣椒油随食客喜欢。

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如今,爱吃馄饨的人更多,馄饨的口味也层出不穷,有鲜肉馄饨、紫菜馄饨、玉米馄饨、四鲜馄饨,都是相当好吃的。

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馄饨和饺子就像是一对孪生兄弟,都是白皮包馅,下水蒸煮,饺子皮薄馅嫩,味道鲜美,符合中国色香味饮食文化的内涵,象征着幸福美满、团团圆圆,所以深受大家的欢迎。

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尤其是新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴,一家人围着一起擀皮、包饺子、下饺子,当饺子一上桌,大家的心也就跟着暖起来了。

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饺子的花样也是越来越多了,除了常见的韭菜馅、白菜馅、猪肉馅饺子,还有胡萝卜鸡蛋饺、玉米蟹黄饺、翡翠白玉饺,每一个都独具匠心。

这些各式各样的早餐丰盛了每一个早晨,让忙碌的人们有了向前的能量和动力。

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