为什么火锅店上菜,盘子里都要垫一片生菜?生菜能吃吗?

冬天已经不知不觉的来临了,很多的朋友都已经脱单了吧,穿山了两件衣服。在冬天我们可以干很多冬天才可以干的事情,比如堆雪人、滑雪等等,当然还有一件是冬天一定要干的事情,那就是吃火锅。

冬天已经不知不觉的来临了,很多的朋友都已经脱单了吧,穿山了两件衣服。在冬天我们可以干很多冬天才可以干的事情,比如堆雪人、滑雪等等,当然还有一件是冬天一定要干的事情,那就是吃火锅

为什么火锅店上菜,盘子里都要垫一片生菜?生菜能吃吗?

不知道大家去稍微大一点的火锅店吃火锅的时候,一些装荤菜盘子里都会有一两片的生菜,很多人都会以为是服务员不小心留在盘子上面的,很多人就会将上面的血水给甩干,然后放进锅里煮着吃。

为什么火锅店上菜,盘子里都要垫一片生菜?生菜能吃吗?

其实这些生菜垫着荤菜其实是有很大的学问的,吃火锅的人大多是会点上丸子之类的,在放进锅里的时候稍不注意就很有可能被滑进火锅里,将火锅里的汤汁溅出来,溅到周围吃火锅人的身上。

为什么火锅店上菜,盘子里都要垫一片生菜?生菜能吃吗?

不过在荤菜下面放生菜,是让人看起来非常的有食欲,给你看的感觉就是红绿搭配的感觉,在点单的朋友就会觉得非常的养眼,就会想多点几道菜。而且服务员在清理的时候也是很方便,这些血水就不会沾到盘子上形成一个渍在上面。

为什么火锅店上菜,盘子里都要垫一片生菜?生菜能吃吗?

不过这个生菜大家最好还是不要吃的好,这些为了美观这些青菜通常都会洗干净了在循环利用的,而且商家买的的生菜也不是新鲜的蔬菜,所以很多商家为了节约成本都是这样子做的。不过还有一点小编也是也跟大家说的,大家吃火锅的时候切记不要在火锅里乱翻和生熟的互夹,既不雅观也不卫生,你们觉得呢?

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