在冬天的时候，能够喝上一碗热乎乎的羊肉汤，绝对是一件非常的幸福的事情，整个人的身体都会迅速的暖和起来。不过羊肉的价格也是比较昂贵的，早前去往菜场的时候，就发现它的价格普遍比其他肉要贵一些。
而且最让人不解的是，在菜市场，那些被剃掉肉的羊骨架，都要卖到10元一斤的高价，原以为这样的东西并不会有人买的。毕竟上面基本上都没有几块肉了，大部分都是骨头。
没想到旁边的一位大叔却一下子就买了五斤，而且在他看来这样的价格，买骨头非常的值得。羊骨头炖煮的汤，才是人间美味。看到小编不相信的目光之后，大叔很是热情的邀请小编去品尝一下他们店里的招牌羊骨头汤。
在这个汤的制作中，最重要的就是羊骨头，将它放到锅中，用大火烹煮，再加上两条鲤鱼调味，熬制出来的汤，颜色又浓白，味道又香。
大叔还有一个自己专门的食用方法，那就是在用吸管去吮吸羊大棒中的骨髓，一口吸上来，绵软的羊骨髓一下子就个味蕾发生碰撞。嘴巴里面立马就能感受到一股鲜味，在喝上一口汤，这滋味别提有多么的美好了。
在将骨头上残留的羊肉啃下来，感觉比单纯吃羊肉的时候，还要美味。看来真的不能小看羊身上的任何一个部位，它被称为宝藏不是没有理由的，什么地方都能制作的这么美味，实在太绝了。
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