天越冷，越要多喝这碗汤，我家一周喝3回，营养又滋补，暖和入冬(组图)

天气越来越冷了，北方应该不少地区已经进入了冬天，南方地区也步入初冬，不穿毛衣和外套俨然有点吃不消！抛开衣物是否足够保暖之外，自身体质也是决定我们补血益气的食物有哪些容易感觉冷的重要因素。所以我们在莲藕炒肉片日常生活中，要进行适当的进补，补血益气的老鸭汤让身体储藏足够的能量来抵御严寒。

天越冷，越要多喝这碗汤，我家一周喝3回，莲藕怎么做好吃营养又滋补，暖和入冬！汤，是我们一日进补的最佳季节时间三餐不可或缺的存在。很多人会在秋冬季节选补血益气口服液的功效与作用择一些时令的食材，相互搭配煲上莲藕一锅汤给家人食用。而此阶段，莲藕正当时令，用它和排骨煲汤再合适不过了，营养又滋补，我家一周会喝上3回，热腾腾的莲藕排骨汤下肚，身上立马暖和了。

老话说得好“莲荷一身宝，秋藕最补人”！莲藕是一种水生“根菜”，富含维生素、蛋白质、钙、钾、铁、镁、锌等多种营养元素，有补血益气、清热润燥以及提高人体免疫力等诸多好处。新鲜的莲藕尤为适合煲汤，与排骨可以说是“黄金搭档”，补充人体营养所需，暖和入冬。

食材准备：莲藕两节，猪排骨300g，生姜一块，枸杞适量，盐适量，鸡精少许，料酒一勺，小葱一根

莲藕排骨莲藕汤汤的做法

1、排骨切小块，用清水稍微冲洗一下。买排骨的时候尽量让猪贩子帮忙切排骨，听我的准没错。莲藕洗净去皮，滚刀切块补血益气粥，检查藕孔里是否有淤泥残留，总之要将莲藕清洗干莲藕净。莲藕去皮之后如果没有及时下锅，要浸排骨汤的功效和作用泡在清水里防止氧化导致莲藕“生锈”。

2、排骨冷水下锅焯水，锅里加入一勺料酒、小葱和几片生姜。不用焯水太久，锅里的水煮至快要沸腾的状态就可以了。煮出排骨的血水就可以起锅了。

3、焯水之后的排骨捞出，用清水冲洗干净。其实煲汤莲藕煲汤放什么煲好的时候，排骨建议大补血益气口服液的功效与作用家用猪肋排或者猪上排，口感会比较嫩滑。

4、处理好的排骨放入锅里，倒入足量的开水，加入几片生姜，莲藕倒入锅里。按排骨汤怎么炖最好喝家常做法下煲汤键炖莲藕炖软烂的秘诀至排骨软烂即可。如果想要省时间的话，可以采用压力锅隔水炖的方法排骨汤的做法，压力锅里盛适量水，放一个铁架，莲藕排骨单独用一进补的最佳季节个不锈钢碗盛好，进补的食物有哪些这样15分钟就可以了，比较适补血益气粥合比较赶时间的时候。

5、莲藕排骨汤炖好之后，加入食盐和鸡补血益气丸功效精调味，倒入枸杞搅拌均匀就可以起锅上桌了。

天越冷，越要多喝这碗汤，我家一周喝3回，营养又滋补，暖和入冬！随著气候一天比一天冷，我们应该多喝一些具有滋补作用的汤，像莲藕排骨汤就特别适合秋冬季莲藕怎么做好吃节食用。快快给家人安排吧！

【馆长碎碎念】：

不论炖汤或者烹炒，食材的新鲜度应该要摆在首位！尤其是炖汤，如果食材不够新鲜，会毁了一整锅汤，所以莲藕补血益气的食物有哪些和排骨要确保新鲜，莲藕还要检查藕孔里是否有淤泥残留，一定要清洗干净。汤的调味建议大家放在快要起锅的时候，这样可以用更少的盐给食材调味，减少大量食盐的摄入。