台湾餐厅：【台湾都食到超高质和牛料理！和牛三文治/丼饭/手握寿司！】- 懂不懂

要食高级和牛唔一定要飞日本既，呢间位于台湾既高质餐厅名为“你懂不懂”，呢度既茶菜式唔多，但全部都用日本A5和牛整成，精致又高级！“A5和牛三文治”老板用左特别方便处理和牛，令和牛保持肥美之馀又唔会太腻，呢种专业细心绝对抵赞！“A5和牛手握寿司”用火枪微微烤过，令和牛保持最佳入口状态！“日本A5和牛纽约客牛排丼”有齐和牛、海胆、干贝、三文鱼籽、温泉蛋，仲有各款牛肉丼都非常丰富！店座位唔多，而且准备食材有限，去之前记得要打去book定位啊！

▲A5和牛三文治去到必点！和平肥美但唔油腻，外层面包炸得松脆岩岩好，入口够香又juicy！(NT$2100)

▲用系寿司上既和牛，师傅即场用火枪微微烤到半熟，令和牛入口更嫩滑

▲和牛手握寿司(NT$350)精致又Juicy，物超所值！

▲“日本A5和牛纽约客牛排丼”(NT$2100) 有齐和牛、海胆、干贝、三文鱼籽、温泉蛋，每款食材都份量唔算少，鲜味十足！

▲餐厅只有十个座位，采取预约制，要去试既朋友记得BOOK定啦！

DON BU DON (懂不懂)

地址：台北市大安区延吉街160巷3号 (“国父纪念馆站”2号出口)

营业时间：11:30-14:30、18:00-00:00

电话：02-2773-7373

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文字来源：香港人游香港／图片来源：@soulmatefoodies、@foodaholic_hk2763

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