游台湾甜品:【台中超萌西饼店!蛋糕可爱到唔舍得食!】- 花火甜点工房

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台中超萌西饼店!蛋糕可爱到唔舍得食!

台中一向都好多文青Cafe,今次介绍既呢间Cafe系专卖一啲可爱动物造型蛋糕,每逢一啲节日都会有特别款式推出添!呢间初初开店果阵一个星期后已经登上“网红蛋糕店”,家阵仲推出埋刺猬榛果蛋糕,令到唔少人都特登黎打卡。呢间店每日会有6款蛋糕限量供应,人气蛋糕除左有新出既刺猬榛果蛋糕,仲有富士山造型蛋糕、蜜兔,全部蛋糕都睇得又食得!

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▲蜜兔: 其实呢款蛋糕系杏桃+茉莉慕斯搭配白蜜桃冻、白朱古力脆饼同埋梳乎厘蛋糕,一个价钱可以食到唔同口味同口感既甜品

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▲炼乳草莓塔: 切开最上果粒圆形脆皮会流炼乳出黎,配埋草莓培食好夹,酸酸甜甜!

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▲刺猬榛果蛋糕: 老板用左个特殊模具用巧克力制成刺猬既外型,真系得意到唔舍得食啊!而蛋糕入面系自制的焦糖榛果果酱、榛果慕斯、榛果酥脆同榛果蛋糕,绝对系榛果迷必试!

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▲百香小天使:小天使其实系泡芙黎既,上下有两粒泡芙,而泡芙内馅系卡士达酱百香果奶油,食落去有啲酸香,好特别!

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▲MOJITO柠檬塔:上层既奶油搭配柠檬甘纳一齐食有种食紧雪糕既口感,而底层就是平时食柠檬塔既感觉,酸酸甜甜。

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▲富士山造型蛋糕: 呢个蛋糕其实系抹茶慕斯,采用左丸久小山园若竹抹茶粉,切开蛋糕里面仲会有黑糖紫米红豆馅。

花火甜点工房

地址:台中市北屯区热河路二段222号

营业时间:星期二至日 13:00-21:00

电话:042247576

文字来源:香港人.游香港/图片来源:@joyce_214086、@joyce_214086、@illyandy、@oo.o.93、@beardansciel、@i.jie_c

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