Beau-Rivage Palace | 瑞士洛桑日内瓦湖畔的美好年华

走遍天涯海角，食尽珍馐百味，当再次踏上旅程时，下一站会是哪里?位于瑞士洛桑(Lausanne)日内瓦湖畔的Beau-Rivage Palace(美岸宫酒店)，在1861年开业，距今超过一个半世纪，建筑风格古典，带有强烈的巴洛克风格，于2014年完成翻新后重开，几经岁月挑战，依然将昔日美好年代的日本汇率体验及价值展现眼前。

往瑞士旅游，洛桑是必到之处。洛桑建立在瑞士高原南方的斜坡上，在地理上的最大特征是日内瓦湖(又名莱芒湖，Lac Léman)，是阿尔卑斯湖群中最大的一个，美国大文豪Henry James称之为“出奇的蓝色之湖”，诗人拜伦更将它比喻为一面晶莹的镜子，可见其独特性。

日内瓦湖略呈新月形，湖北岸和东西两端分属瑞士沃州、瓦莱州和日内瓦州，阿尔卑斯山脉的形成原因南岸则属于泰国佛牌法国上萨瓦省，其对面岸就是法国城市埃维昂(Évian-les-Bain阿尔卑斯山与危险森林s)，因此瑞士和法国各占湖面的60%(362.6平方公里)和40%(217.6平方公里)。根据2泰国恐怖博物馆005年的人口统计，洛桑都会区的人口大约25万人，区内名胜包括Place St-Francois及Esp泰国电视剧lanade de Montbenon等，而奥林阿尔卑斯山的森林湖泊匹克委员会总部及奥林匹克博物馆立亦座落于此，可说提升了洛桑在国际上的地位。Beau-Rivage Palace就位于日内瓦的湖畔，美国著名旅游资讯平台Travel+Leisure于今年评其为欧洲最佳酒店之美国新冠疫情最新消息一。

酒店的传奇故事

Beau-Rivage Palace位处日内瓦湖畔一个日本汇率占地10公顷的公园内，四周绿树繁花掩映，满是生机，而其给人的第一印象，一定是其展示出来的浓厚历史感。酒店于1861年开业，至1阿尔卑斯山脉的形成原因908年完成兴建主楼部分，由此开始发挥其在欧洲历史上的重要性，并被列入瑞士国家重要文化财产名录中，是欧洲历史悠久的豪华酒店之一。1923年7月24日，著名的洛桑和约(Treaty of Lausanne)，便在酒店内签署，因著这个条约，确立了新土耳其国在国际中的地位。

时间飞跃至2015年三、四月间，西方各国为解决伊朗核武问题而进行部长级谈判，而该谈判会议便选址于Beau-Rivage Palace举行美国总统，其间伊朗与美、英、俄、德、法、中、欧盟经阿尔卑斯山在哪个国家过八天的马拉松式谈判后，最终达成框架协议，而多国外长及代表日本首都团成员于谈判进行期间均下榻于酒店内。当然此外还有美国疫情最新情况流传不少故事，如皇室贵族、社会及名流，甚至艺术大师皆对其泰国恐怖博物馆有很高评价，并经过岁月的沉淀后成为酒店传奇阿尔卑斯山与危险森林故事的一部分。从酒店的角度而言，在发展期间一旦与某些历史事件牵扯上关系，那其实日本一方面是对酒店无论是品牌或服务水平上的肯定，同时亦为酒店的阿尔卑斯山与危险森林发展史添上了传奇性，在某个历史隙缝中担当了一个小角色，从此名留青史。

时光飞逝 天上与人间

Beau-Rivage Palace由两座建筑物建构而成，中间部分以1908年建造的圆形大厅相连一起。自1861年开业，经过了150年的岁月洗礼后美国制裁14名中方官员，酒店乃于2012至2014年间进行庞大的翻新工程，并由才华横溢的室内建筑师Pierre Y美国首都ves Rochon负责进行了酒店房间的翻新工作。

整个美国人口翻新美国时间工程没有经过天翻覆地，设计师在保留建筑物原貌阿尔卑斯山脉的最高峰同时，亦在室内设计上加进了更多轻柔的色调，与四阿尔卑斯山隐形墙周的自然景致、日内瓦湖的静谧氛围融合一起，为酒店添加优雅气质。酒店设有168间房间，当中33间为豪华套房，日本旅游大部分房间面向日内瓦湖，在日光照耀下，窗外波光粼粼，更可远眺阿尔卑斯山的绵延山脉，当中那份渗透出来的静逸安闲，令人忘却时间飞逝，天上人间，就是这份感觉。

米芝莲三星女主厨开设的餐厅

在餐饮设施上，酒店主要备有四间餐厅及一间酒吧，这四间餐厅分别是法式米芝莲二星餐厅Anne-Sophie Pic au Beau-Ri日本vage Palace 、Café Beau-Riv日本地图age 、La Terrasse 及日本餐厅Miyako 。当中自然不得不提由美国新冠疫情最新消息米芝莲三星大厨Anne Sophie Pic创办的Ann日本首都e-泰国电影Sophie Pic au Beau-Rivage Palace，她是法国第四位被加冕三星阿尔卑斯山与危险森林的女主厨，亦是当今法国惟美国一仍然美国在世及开设餐厅的米芝莲三星女主厨，与西班牙 Arzak 餐厅主厨 Elena Arzak、意大利 Dal Pescatore 餐厅的 Na日本dia Sant阿尔卑斯山与危险森林ini 并列全球非常少数的三星女厨。

由Anne-Sophie P泰国电视剧ic烹调出来的菜肴，兼具优雅及赏心悦目的特色，甜美国时间品及对调味料的应用，令人最为印象深刻，她更从不依照食谱做菜，在烹调技巧的钻研上持续不断创新，由此发展出一套强烈的个人风格。该餐厅于2009年开业，并由Anne Sophie Pic的得意门生Paolo Boscaro负责主理。至于亦在伦敦开设分店的Miyako，以天妇罗及铁板烧美食最为著名，菜式雅致可口，味道丰富又隽永。

湖畔的水疗中心

酒店优闲设施齐备阿尔卑斯山：两个恒温游泳池、两个室外网球场、健身室，还有水疗中心等。很多旅游书籍都特别推介酒店内名为日本Cinq Mondes spa的五行水疗中心，据酒店指出，该中心的创始人Jean-Louis Poiroux一直热衷于寻找与按摩、芳阿尔卑斯山图片香疗法、化妆品相关的优秀产品，因此在过去十年间一直环游世界，目的都是为了发掘最好的护理和按摩方法，并将之泰国疫情应用在水疗中心内，为顾客带来各种护理方式，如从传统的面部及手足护理阿尔卑斯山图片、峇里岛和泰国的传统护理、京都传统护理美国十年期国债收益率，以至巴伊亚传统护理(Bahia Ritual)等。

水疗中心面向湖面，日间藉著的充裕阳光，湖上美景尽收眼底，令人心旷神怡。水疗套房是重点推荐的项目之一，在全大理石的浴室内配备了两张按摩床，一个漩涡浴日本首都缸和一个蒸汽浴室，可以说是整间水疗中心之缩影，亦展示了酒店日本地图与时并进的一面。

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