Q弹

  • “九层粿”Q弹多层次 6小时才能上菜(组图)

    巷子里呷早起,来品尝云林西螺的“九层粿”,用西螺米浸泡之后,一层一层炊煮,炊煮出“九层粿”。从浸米、炊煮、放凉,至少得花6小时才能端上桌。“九层粿”的米香,酱料调味,再加上一碗汤,…

    2021年3月16日
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  • 不黏糊、不软烂!3 步骤煮出颗颗分明的西米露(组图)

    一颗颗娇小的西米露在碗中闪著晶莹剔透的光泽,虽然口感和常见的粉圆类似,但说到夏日甜汤、冰品配料的首选,西米露也是有一群死忠粉丝。 想要自己在家煮出好吃的西米露,却总是煮成一锅黏糊的…

    2021年3月16日 美食
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