肉馅

冬天到了，气温降了不少，从现在开始一定要懂得保暖，别冻著自己，还要在饮食上多注意，经常吃一些可以暖身的饭菜，比如饺子就是不错的选择，刚出锅热气腾腾的饺子吃著真舒服，俗话说好吃不过饺…

平时我们包饺子，总感觉没有在饭店买得好吃，今天小秋就教你一个调馅的小技巧，简简单单的几样调料，包出来的饺子不比外面卖的差。 老规矩还是先来和面，我今天多包点饺子，这是1斤半面粉，用…

很多人都知道南方人更喜欢吃米饭，北方人更喜欢吃面食，这是地域的不同造成了饮食的差异，但是有一种美食无论南方人还是北方人都非常喜欢，那就是美味又可口的馄饨了。 虽然说馄饨这种美食在南…

这才是萝卜最好吃的做法（图片来源：photoAC） 白萝卜在民间素有小人参的美称，一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C…

饱满多汁的水饺（photoAC） 水饺有多么好吃就不多说了，说多了都是口水。 下面就来说说想要包出水灵灵的，饱满多汁的饺子的两个秘诀吧。 第一秘诀是肉馅要剁。 第二秘诀就是搅拌均匀…

冬天来了，新年还会远吗？今天为大家介绍的这道菜充满了年味。样子像灯笼，其实是用的茄子塞满了肉，所以也叫灯笼茄子！最后淋上浓稠的番茄酱汁变得红红火火，也有点儿过年的意思。 灯笼茄子 …

你有多久没有自己动手做饭了？ 在外面吃多了也会腻， 晚上下班回家，不如动动手， 为自己做一道营养又美味的佳肴， 来犒劳一下 努力奋斗了一天的自己。 这道菜做法简单，营养又美味， 实…

小笼包皮薄汁鲜肉嫩馅，每当小笼包在桌时，总让人不顾烫口的危险，一口接著一口欲罢不能。今天生活妙招网小编就来教你美味小笼包的做法，跟著学起来！ 食材： 1、低筋面粉（250g）、猪肉…

饺子是人们都非常喜爱的美食，包饺子也就成为了人们都会的技能。但是，包饺子通常会遇到很多问题，比如怎么把面和好？怎么把馅拌好吃？素馅出水怎么办？面多了怎么办？馅多了怎么办？下面快来跟…