米饭
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广东人的煲仔饭情结制作秘诀：选米是关键！(图)
▲煲仔饭美味可口，饭略带豉油香与焦香味，混合著肉码的油脂，每一口吃的都是一份满足。图为特色腊味煲仔饭。资料图片 煲仔饭于广东人而言，不仅仅是口腹之V k q 2欲，更是| ? z % E O o Q一种情意结。它是儿时跟爸妈在街头某一不起{…
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无辣不欢？家庭版水煮肉片 步骤详细 配料简单 妥妥的米饭杀手(图集)
现在”无辣不欢星人”越来越多，很想品尝一下正宗的四川风味，可是作为厨房小白川菜真的是一种很大的挑战，调味也是很困难的一件事。没想到天气越热越想吃火锅，越喜欢吃辣的，爸妈总说少吃辛辣的东西，这样会上火身体也有负担。 老…
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主食中的营养冠军竟然是它 比米饭厉害多了(图)
米饭、面食是让人发胖的祸因，也是慢性病的元凶……近年来，关于主食的种种负面传闻不绝于耳，曾经为国人健康保驾护航的主食被扣上各种帽子。 而实际上，主食是个宝，身体少不了，带你了解主食里的营养冠军。 主食里的营养冠军 蛋白质冠军 燕麦 燕麦中的…
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自从知道米饭可以这样煲 我家孩子每餐多吃一碗饭 太香了真过瘾(图集)
孩子挑食很让家长头疼，每天都不知道做什么给他们吃好，特别是家里有俩娃的，一个喜欢吃的另一个又讨厌吃，真是让人闹心，面对挑食的孩子，你们是怎样做的呢？ 春季正是孩子长高的季节，每天饮食中营养一定要全面，所以我喜欢这样煲一锅饭，有素有荤，做法简…
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米饭里加2个鸡蛋 勺子简单两搅 营养又解馋 比鸡蛋炒饭还好吃(图集)
不知道大家有没有跟我一样的烦恼，每天煮多少米饭都要发愁，煮少了怕不够吃，煮多了又怕吃不完，但是不可能每次煮的都刚刚好吧，总有剩饭的时候，这时候倒掉有点可惜，又总不能老是吃炒饭吧。所以我也经常用会这个方法把米饭消化掉，口感丰富还营养美味。特别…
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番茄土豆炖牛腩 拌著汤汁能吃三大碗米饭(图集)
今天是超级无敌好吃的番茄土豆炖牛腩。 汤汁浓郁鲜美无比， 低脂又美味， 无论是拌米饭还是拌面条都非常赞哒！ 番茄土豆炖牛腩 牛腩2斤番茄4个土豆3个姜，葱段，料酒少许香叶，桂皮、八角少许冰糖10g老抽1勺生抽2勺蚝油1勺盐、糖适量 1、成品…
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为何日本便当里总有一颗梅干？(图)
日剧中，我们常常可以看到家庭主妇替丈夫、孩子准备中午吃的便当。 不同于我们所习惯的热气腾腾的盒饭，日本便当大多都可以冰品的。 不过这也不妨碍日本便当配菜的多样化。 可至始至终，有一样东西，万年占据了日本便当的配角地位，那就是米饭正中的梅干（…
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一顿火锅相当于吃下20碗米饭！但这样吃就不用担心发胖(图集)
有一种在冬天才有的幸福是 屋外天寒地冻 我却在屋内和家人好友围坐著 热气腾腾吃火锅 肥嫩的牛羊肉，酥软的土豆，甜糯的玉米， 鲜美的菌菇，脆脆的毛肚，绿油油的蔬菜， 吸满汤汁的冻豆腐，馅料十足的贡丸， 北京的麻酱，重庆的油碟，南方的酱油沙…
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还在用蛋炒米饭吗？米饭和鸡蛋这样做 是真的好吃 你应该没吃过(组图)
相信家里有过剩饭的人应该都吃过蛋炒饭吧，蛋炒饭可以说是每个人都吃过的美食了，可以说美食中蛋炒饭是最简单的，也是最难的，其中简单在谁都可以做，材料简单谁都会做，而其中难在，大部分蛋炒饭炒出来的味道都是差不多的，要想炒一盘非常好吃的蛋炒饭还是比…
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糙米饭怎么煮才好吃？泡水时间、米水比例快笔记起来(组图)
现代人注重养生，越来越多人舍弃精制白米，转而购买、食用糙米饭，不过质地偏硬的糙米煮法跟白米可不同，掌握诀窍才能吃得健康又美味。 如何煮出好吃的糙米饭？ 先学会挑选技巧 ✓选择米粒完整、大小均匀的糙米，避免破损缺角的碎粒，可以根据包装上标示的…
