咸菜
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卖的辣白菜为啥好吃，原来辣酱有说道，按这个比例做，拌啥都好吃(图集)
咸菜我们总是经常吃，但是总感觉在外面买得比自己在家做的要好吃很多，原来是辣酱有说道。今天就跟大家分享一下我们吉林延边朝鲜族腌咸菜时用的一种万能酱的做法。 这个万能酱可以腌辣白菜，桔梗，苏子叶，拌黄瓜和萝卜等好多种咸菜，只要是能腌的都可以用这…
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父亲的老咸菜！(组图)
去年秋天的时候，忽然想起父亲的老咸菜，好几年没有吃上了呢。 于是父亲特意留了一块地，找了老赖疙瘩种子，就种上了。 记得别人家的菜地都收了，父亲又让菜长了些日子，尽管耽误了种大蒜的时间，但是父亲说，越到B S / V : H变冷了，0 n J…
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20种小咸菜的做法 不用再去买了 方便又卫生！(图集)
1.酱八宝菜 黄瓜1000克，藕、豆角，800克，红豆400克，花生米300克，栗子仁200克，核桃仁100克，杏仁100克(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克，糖色100克，酱油1000克。 将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起，…
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教你如何制作潮州名小吃│在美国也能吃到超好吃的潮州咸菜│附食谱(组图)
去过潮州旅游的朋友都知道，潮州好吃的小吃太多了，除了其他地方吃不到的潮汕牛肉丸（又称潮州牛肉丸或汕头牛肉丸），还有潮州咸菜，也叫酸咸菜，同样也是在其他地方都吃不到的。 潮州咸菜，用的是潮汕地区种的大介菜，此种介菜不像山东介菜，平时不拿来当青…
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入秋后 腌碎咸菜是我家的首选 酸爽开胃 做法简单(图集)
每年一到秋天，东北人总会腌制一些咸菜过冬，一是冬季蔬菜偏少，价格昂贵，二是秋季蔬菜大量上市，价格便宜，多腌一些也是非常划算的，东北人爱吃面食，各种咸菜正是面食的绝佳搭配。咸菜的重要性有时候都超过了肉类食材，分S k _ , P H享东北人腌…
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中国有名6大咸菜 赶紧“囤”一些 清口开胃还下饭 总也吃不腻(图集)
米饭馒头是我们日常中最重要的主食之一，一碗白喷喷的米饭、一个又圆又大的馒头，包含了我们一日三餐中最重要的碳水化合物，是人体必需的能量来源，不过干巴巴的米饭馒头，必须搭配上一些下饭菜才能吃的下去，尤其是在胃口不佳的情况下，用一些下饭菜来做饭吃…
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酸菜、泡菜、咸菜没营养还致癌？看完正确做法后 你也可以放心吃(组图)
相信大家都听说过吃酸菜、泡菜、咸菜会致癌的做法，但每年依旧有很多人会这样做，特别是有储存条件的地方，老百姓会买各种各样的蔬菜，如比较容易储存的芹菜、胡萝卜、菜头作为咸菜的原料。 除了咸菜，各地还流行吃泡菜，还有很多喜欢吃酸味的人，会拿物美价…
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70岁奶奶腌萝卜干咸菜的秘方 不用1滴油 简单3步做出快手开胃菜(组图)
萝卜干咸菜可是一道非常简单的家常菜，主要就是把萝卜经过晒，腌，藏，这3道工序制作而成，具有了鲜，香，甜等独特风味，并且里面还含有了丰富的维生素B，铁质，这些都是人体所需要的营养成分，所以适量的吃点萝卜干咸菜也是非常不错的选择，腌制好的萝卜干…
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两种“中国式的早餐” 已被营养师列入黑名单 别天天让娃吃了(组图)
不少人都有这样的感觉，大鱼大肉吃多了觉得太油腻了不舒服，吃点白粥加咸菜成了人间美味，或者是胃不太好的人会吃不得太硬的食物，吃白粥会更舒服。 于是白粥就跟养胃划上了等号。但事实上白粥真的养胃吗？好像我们的牙齿，天天吃软的食物不咬太硬的食物就是…
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4种早餐非常伤胃，很多人不懂还天天吃
相信大家都有听过这句话“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，从营养的角度来看，早餐是一天当中最重要的，因为人晚上睡觉时间长达八小时，八个小时不进食，体内摄入的食物都已经消化完了，所以早上起来一定要吃早餐，而且还要补充营养。
