三黄鸡
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黑松露腌制三黄鸡
黑松露慢烤鸡$488 本地三黄鸡用黑松露腌制，以低温慢煮保持肉质细嫩幼滑，伴菜是日本舞茸菇。 本地三黄鸡皮薄肉嫩、肥瘦均匀，一般做法是将其用姜葱蒸至刚好熟。需要一日前预订的黑松露慢…
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工序繁复 招牌炸子鸡
脆皮炸子鸡 $148/半只 将三黄鸡先腌再风干，然后炸至皮脆肉嫩，啖啖肉又不肥腻。 脆皮炸子鸡是餐厅招牌菜之一，做法及选材均不马虎。师傅精挑细选约两斤重的三黄鸡，贪其肥瘦适中、鸡味…
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家庭版大盘鸡的做法 适合各地区家庭口味 赶快收藏起来吧！(组图)
家庭版大盘鸡是新疆大盘鸡经过不同地区家庭烹饪改良后，适合各地区家庭口味的，以鸡块和土豆块为主要食材，主食配面条烹饪而成的家庭菜品。家庭版大盘受不同地区口味差别的影响，有的较为辛辣，…
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深圳必吃的美食攻略,来深圳一定要吃的美食！
深圳地处广东，是一座移民城市，不同地域的人们带来了独具特色的珍馐美馔。汇集了中国八大菜系的深圳，还兼有各种异国料理。酒家食肆遍布大街小巷，既有装饰豪华、服务一流的高级酒楼，也有物美…
