做西米露 是用“冷水”煮还是“热水”?不少人第一步就错了!怪不得都做不好!(组图)

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Q:做西米露,是用“冷水”煮还是“热水”?

A:将水大火烧开放入西米煮至透明

主料:西米(100克),紫薯(1个),椰浆(250ml)

辅料:牛奶、厨具、蒸锅、食物调理机、煮) ? ; S W 7 r %

步骤

做西米露 是用“冷水”煮还是“热水”?不少人第一步就错了!怪不得都做不好!(组图)

1、材料图

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2、将紫薯削皮,切小块蒸熟

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3、将水大火烧开放入西米煮至透明

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4、紫薯加牛奶进搅拌机打成浆

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5、打好的紫薯牛奶加椰浆煮到八成热

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6. 2 0 q B、放入煮熟的西米再f & b k煮二分钟就好了

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7、浓浓的奶香味,QQ滑滑的西米

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