10分钟华丽变身──酥烤起司葱花馒头(图/视频)

吃腻了馒头夹蛋吗？来试试这道华丽变身的烤馒头吧！这是一道超级容易但让人食指大动的快速好吃早餐（其实当宵夜也很合适）。

做法很简单，馒头用刀子切成棋盘格，要小心不要切断，再把葱塞到每个缝隙中，最后把马芝瑞拉cheese也塞到M r : e ^ _ k馒头间隔中，再撒上海盐和黑胡椒粉，烤8～10分钟~ y S至金黄色。

经过烘烤后的馒头，吃起来香酥可人又松软，ch^ _ B M I yeese、葱花与馒头融成一体，浓浓的奶香和葱香味吃来令人满足地直点头，旁边的二咪闻到那浓郁的香气e / M V C { O a早就按耐不住，手一直伸过来想把烤馒头抢走呢！

材料

馒头. : T h 5 l R（已预先蒸热）….) l z ~ H ( q..1个

葱……1根

马芝瑞拉cheese……适量

海盐……适量

黑胡椒粉……少许

准备工作

馒头蒸D b b j ; / T E 8热，烤箱预热190度C（375度F）

作U 3 p e : W j法

1Q J T.馒头纵向切3刀，横向再切3刀，切成棋盘0 y h e 0 0 ;格，但小心不要完全切断。

2.将葱花塞到切开的馒头间隙中。

3.再将cheese塞到馒头间隔里。

4.撒上海盐和黑胡椒粉，190度C（375度F）烤8～10分钟至金黄色。

Katie’s美味秘诀

1.马芝瑞拉cheese可用一般早餐起司片或是切h U D 8 L T i达起司丝代替。

2.如喜欢大蒜味，亦可加些新鲜蒜末进去一起烘烤。