一张全身“果蔬营养地图”，6月份必吃，从头到补到脚！(图)

6月是水果上市的旺季，多吃当季水果对健康的好处不胜枚举，不仅能有效降低患癌症、心血管病等疾病的风险~

如果你每天盯著电子屏，记得多吃菠菜和蓝莓；

如果你经常口腔溃疡、牙龈出血，每天别忘柑橘和猕猴桃；

如果被吸入“二A z 6 z _ p 2手烟”深深困扰，你的菜单一定不能少了百合和雪梨；

下面这一张6月必用的全身“果蔬营养地图”，教你从头到脚补足所需，赶快I . 5收藏吧！

1.大脑

香蕉+深绿色蔬菜

多吃青花菜Q I = 2 r k {、卷心菜和花菜可以提高记忆力，这些蔬菜中含有一种叫做乙酰胆碱的化学物质，它负责控制脑细胞的^ G % } O (兴奋度，脑细胞兴奋度越高，大脑记忆能力越强。

欧米伽-3脂肪酸可提供大脑自我修复所需的营养，有z : 5助于, b L开发脑功能，坚果类食物(尤其是核b | O S ? 0桃)富含欧米伽-3脂肪酸。

深绿色蔬菜，如马齿苋、紫苏，其中富含的亚麻酸也是欧米伽-3脂肪酸的一种。大脑还喜欢富含维生素B6的食物，比如香蕉，它会帮人振奋精神，提高工作效率。

2.眼睛

紫红色蔬菜+深色水果

用眼过度的人可适当摄入富含-胡萝卜素与叶黄素的果] n v } n J u n H蔬。

深绿色蔬菜（菠菜、油菜等）；

紫红色蔬k e g } O s菜（紫甘z ? L 9 M 5蓝、红苋菜等）；

深色水果（蓝莓、s J P . M ^ v f樱桃、桑葚等）除了含有胡萝卜素外，还大量含有叶黄素，是护眼的好食物。

因为一部分-胡萝卜素进入体内C K p ] K w !后会转化为维生素A，这是视网膜感光必备的营养素；叶H a 7 K X : y黄素会^ Z a m 0 @ 2转变成玉米黄素，是视网膜黄斑的主要色素，能~ 1 ) Q S w b t有效过滤紫外线，避免眼睛受到伤害，并防止眼睛衰老，胡萝卜、柑橘中富含-B g – N P |胡萝卜素。

3.牙齿

猕猴桃+青椒

人体缺乏维生素C时，很容易导致牙龈营养不良，发生出血、肿胀现象，甚至引发牙龈萎缩退化。

猕猴桃被称为“维C之王”， @ 3 [ 9 7常吃有助于牙龈健康，还能防止口o 4 b腔溃疡。其他富含维生素C的果蔬还有S ! U青椒、番茄、辣椒、橘子等。

4l & : z 0 E Y A @.心血管

番茄+草莓

新加坡一项研究发现，多吃有益心脏的果蔬，能降低三成心脏病发病风险。美国密西根大学心p 5 [ X $ w T血管疾病研究中心发现，樱桃、草莓和番茄等红色果蔬有助于降低患心脏病的危险。

这是因为番茄中的番茄红素以及樱^ $ : r桃、草莓中的花青素都是抗/ : ? p # 0 m ! r氧化剂，具有防止和修复细胞受损的作用，能提高好胆固醇（高密度脂蛋白胆固醇）a 2 w s & J z m x的水平，防止动脉粥样硬化。

5.护肝

青果+蘑菇

世界卫生组织曾发布消息称，多吃果蔬有助于肝脏排毒，` B d y h可使患肝癌的机率减少52%。

肝脏排毒需要多种维生G _ ( &素的帮助，蘑菇中含有较多维生素C和纤维素，能促使铅、砷、苯等有害物质排出体外；香菇中含有丰富的B族维生素，能协助修复肝功V ; 4能，预防脂肪肝。

肝脏还喜欢绿色食物，比如青果、菠菜等，它们有益肝气循环、代谢，能消除疲劳、舒$ O k b j A缓肝郁。

6.肾脏

花菜+黑提

中医认为，黑色入肾，多吃黑色食物有助于补养肾脏。

黑提不仅富含钙、钾、磷、铁等多种矿物质和丰富的维生素，还含有多种人体必需胺基酸，具有降血脂、养肾、抗氧化和提高免疫力d u * =等作用。

花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用，与猪肾或羊肾、黑木耳一同爆+ | & 4 : ] T炒吃，可补肾强身。

7.脾胃

山药+桑葚

肠胃不好的人可常吃山药、南瓜、土豆等富含淀粉的食物来健脾胃。

山药中含有大量淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有助于胃的消化吸收功能，对慢性食管炎、胃炎、胃及十6 ; {二指肠溃疡、慢性胰腺炎以及小肠吸收功能不良等症有很好的辅助治疗作用。

桑葚含有丰富的维生素、有机酸和活性蛋白，经常食用能促进胃液分泌，刺激肠蠕动，可以开胃润肠。

8.前列腺

大蒜+果

英国营养学家认为，大蒜、洋葱等葱属蔬菜能够防止或阻E + + V g L . G ^止前列腺癌生长或扩散。大葱防止前列腺癌的e Z G ! * A ( W效果尤为突出。

临床研5 ` %究发现，慢性前列腺炎患者的前列腺液内，锌的含量比正常2 E P z Y q者明显降低。果中富含锌，国外研究表明，每天吃1—2个果可缓解前列腺炎。

9.关节

樱桃+莴笋

美国科学家发现，樱桃含有的花青素等生物素可促进血液循环，有助于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎引起的不适，对w S r消除肌肉酸痛和炎症十分有效。

莴笋0 U P & q 7 }、油菜、小白菜、芹菜等蔬菜，是不可忽视的补钙蔬菜，有助于强筋健骨。

10.脚气

豌豆+柚子

体内缺乏维生素B1的人容易受到脚气病的困扰，应多吃富含维生素B1的食物。

除了全谷物食物中富含维生素t % ~ Q } B GB1外，芸豆、豌豆、芹菜叶、莴笋叶以及柚子和脐橙中维生素i X k ! ] R ;B1的含量也较为丰富，可有效预防和治疗脚气病。

6月吃水果，吃得当季，吃得合适，不但能补水分，还能补营养，按照这份“果蔬营养地图”来使用还能护全身~好东西一定要告诉大家哦！