干锅茶树菇
1.准备好食材，洗净准备下锅；
2.先将肉片炒香后放入大蒜继续翻炒；
3.肉炒香后倒入茶树菇和黑木耳一同炒数分钟，放入调好的佐料，生姜，醋，白糖，黑胡椒粉，花椒，盐，味精等调味料/ v 4 C ? t –；
4.将洗净的千张焯水加入到炒好的茶树菇干锅里。
回锅肉
1.准备材料。先把整块五花肉放清水中煮熟，煮半烂就行，然后清水洗干净，切成薄薄的肉片，放入油锅中炒。炒到肉出油，肉片有点发卷就可以了；
2.把肉片移到锅的一边，油炒豆瓣酱，把豆瓣酱炒香；
3.再加入干辣椒，和肉片一起炒；
4.加入蒜苗一起炒。把蒜苗熟了；
5.放入剁椒e E 22勺，根据自己口味，看看咸淡，淡了可以加点生抽。最后把大葱加入锅一起炒。
黑胡椒炒米粉
1.看图；
2.先把蛋下锅打散再放虾仁瘦肉一起翻炒；
3.等虾仁瘦肉翻炒后就把圆白菜和洋葱放进锅里一起炒，过程中加上鱼露调味，记住放太多鱼露很咸，适量就好；
4.接下来就可直接放进米粉一起炒成一锅啦！炒散后调味就可根据个人咸淡调一下；
5.看，一定要炒成这样y p e ` ? J K才算炒好了。
凉拌海带丝
1.准备食材；
2.海带丝焯水；
3.红椒、葱切丝，R c { ) m q W I .蒜切末；
4.焯过水的海带丝切的短一点；
5.把切好的海带丝、葱、红椒、蒜，都放在盆中；
6.加入少许盐、醋、生抽、香油、白糖、白芝麻调味拌匀。
香辣小炒肉
1.准备好一块优质的五花肉，切成大块备用；
2.先把葱姜蒜切成片备用；
3.将切的五花肉，凉水放入锅中，焯水去血沫；
4.五花肉捞出切成五花肉片备用；
5.锅烧热，五花肉凉油下锅；
6.煸炒出油E / 9 ) @ 7 A G {，五花肉变干；
7.倒出多余的油脂，留少许油加入葱姜蒜片爆香；
8.加入酱油，切好的辣椒粒继续炒；
9.炒至G e = $ 8 h y入味，出锅前加入盐，花椒m 7 3 j X L G %粉，糖。
油渣炒泡豇豆
1.食材如下图– Z – } Q；
2.泡豇豆和泡椒如下图切好；
3.青红切圈，大蒜切片；
4.肥肉放入锅里；
5.煸干油出0 1 x 4 [ = 4 i ^尽；
6.放入青椒和蒜片翻炒15秒；k 0 G
7.倒入少许老y R j O & ]抽；
8.翻炒均匀；
9.倒入泡豇豆和泡椒翻炒两分钟；
10.放少许花椒粉翻炒均匀；
11.放少许鸡精。
欢迎收藏、关注！祝大家开心每一天~
本文来自焕姐美食屋系本站编辑转载，文章版权归原作者所有，内容为作者个人观点，转载目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请与本站联系，本站将在第一时间删除内容！